湘鄂私房菜电话,湘鄂饭店怎么样
kodinid时间2024-03-30 17:54:21分类私房菜电话浏览54
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济南恒隆广场都有什么餐厅?环境好些!价格便宜点的？
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什么是国菜？你最喜欢的是哪一道，为什么？
我是绿色昨天，我很高兴回答这个问题
我以为满汉全席应该是国菜吧！从清朝开始施行下来的，满族汉族都施行，它吸取了满族汉族两大民族饮食文化的精华。已经历史悠久，上下几百年；地域广阔，覆盖了大半个中国。
满汉全席豪华排场，过去，上至皇亲贵族，下至地主豪绅，家里有婚丧嫁娶，或者逢年过节，凡事有资格讲究排场的，都要请专门的厨子做满汉全席 。
直到现在满汉全席也是十分名贵（不过我从来没有见过），我认为它作为国菜应该当之无愧！
国菜，当之无愧是烤肉。原因如下:
第一，时间跨度大。
从燧人氏钻木取火以来，烤肉就开始出现，时至今日，烤肉仍然在餐桌大行其道，真是历史悠久，源远流长。
第二，流行地域广。
不论是东北的烤牛肉，西北的烤羊肉，北京的烤鸭，东南沿海的烤鱼，都属于烤肉一族。可见，东西南北中，烤肉无处不在。
第三，受众群体多。
上至耄耋老人，下至三岁小孩，不论男女，都无法拒绝色香味俱全的烤肉。况且，根据口味的迥异，烤肉可以做成不同的品种，可以是麻的，可以是辣的，可以是咸的，还可以是甜的。
综上所述，烤肉称为国菜，实至名归！
所谓国菜，就是最能代表本国特色的菜，我们国家，国菜无非就是满汉全席了。
满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫庭菜肴之特色，又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味，火锅、烧烤、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
满汉全席规模庞大，菜肴丰富，制作程序复杂，工艺颇为考究。
1.牛肉洗净后放入沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块;
2.锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香，放入牛肉块炒干水分;
3.再放豆瓣酱炒出香味，加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀，加入浸过牛肉的开水，放入高压锅内压20分钟即可。
做法很巧妙，吃起来也非常的爽口，所以对红烧牛肉颇爱有中。
红烧肉，从字面上理解不就是酱油烧肉么，但要把这一块肉烧得好次，一次能干一大碗米饭还是很讲究方法的。俗话说：天上龙肉，地上红烧肉。红烧肉在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。它富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。做好的红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。说道红烧肉，还有一个好玩的谜语，大家可以拿去给小伙伴们猜一下: 红扑扑，亮晶晶，颤巍巍，吃要趁热，第一口抿到肉皮，用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻，再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱。
北京朝阳门附近有哪些好吃的餐馆？
朝阳门好吃的特别多比较集中的有这么几个地方
悠唐购物中心里边很多人气美食
天坛附近有一条街很多外国美食
还有世贸天阶附近好吃的也很多
火锅类
巴奴毛肚火锅这个我没有吃过不过人气很高
还有井格连锁的也不错
桐记小灶牛板筋火锅肉炖得很烂有特色一定要点泡饼
好吃的不少呢
1.喜欢西北菜的可以去秦唐府。
2.喜欢安徽菜的可以去徽商故里。
3.喜欢日本料理的有和膳日本料理。
4.喜欢湘菜的有望湘园。
5.附近还有烤肉，西餐，甜品店。
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