精品私房菜凉菜推荐,私房菜凉菜菜谱
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于精品私房菜凉菜推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍精品私房菜凉菜推荐的解答,让我们一起看看吧。
谁能告诉几个精美高档凉菜?
素拌虫草花: 方法:取10g左右虫草花开水冲一下滤干 取一朵玫瑰茄热水泡开滤水切丝儿 绿叶生菜切丝(越少越好) 大蒜两半儿切末 搅拌一起,加入少许糖、盐即可。
这道菜不需要味精和醋,酸酸甜甜,色彩鲜艳,虫草花和玫瑰茄的药效很容易发挥出来。是很好吃的药膳。清蒸白菜(凉吃): 方法:***取叶(少带菜帮)洗净装盘 几粒枸杞,几点香菜放在***上面 放蒸锅5分钟 生醋、生抽、盐、糖、芥末调汁儿蘸着吃 简单容易做,冬天***对身体好。生伴罗卜皮:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜吃法很多 方法:红、绿两种萝卜皮削成片儿 加入米醋、生抽少许、糖、盐即可 这道菜不能放葱姜蒜。拌胡萝卜丝: 方法:生胡萝卜切丝 辣椒油、盐、味精拌好即可 简单好吃有营养。如果喜欢好看的,还可以点儿几叶香菜。以上版权所有,都是我的私房菜哈哈。1、凉拌面筋
原料:面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。
做法:(一)将面筋切丝。(二)鲜菇浸洗干净,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝。(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。
2、凉拌芦笋丝
原料:鲜芦笋300克、盐、芝麻酱
做法:将鲜芦笋洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。
昆山私房菜哪家最好?
1.宴昆山·私房菜(春晖店)
评分5.0分
私房菜人均¥380
停车方便有包间
11:00-13:30,17:00-20:30
2.宝莱私房菜
评分5分
江苏省苏州市昆山市水秀路1207-20号
09:30-21:00
一店品四方的私房菜。
主打的就是一店品四方,所以有很多新式融合菜,口味非常多元化,根据地域差异,厨师也适当地把口味略作调整,涵盖中餐、东南亚菜、西式欧陆菜、墨西哥菜、川湘菜、创新特色菜等,很适合大家聚餐,这样大家有各种菜系都能满足。
各人口味不同,评价不同。
我认为emmm店是全昆山最好吃的私房菜,没有之一。
从昆山城西驱车四十分钟开到市中心吃一家私房菜,六个人选了个套餐外加大排和小龙虾,直接干到嗓子眼。凉菜还有炖小香菇,熏鱼,清炒水芹,酱牛肉,热菜还有蚝油芥蓝、佛跳墙、辣炒河虾、响油鳝糊,均忘记拍照。除了响油鳝糊超级好吃以外,其他都中规中矩。
沈阳私房菜哪家好吃?
沈阳佟记私房菜的特色:
1、佟记私房菜位于 铁西区兴工北街46号C1-8号 ,以独家烹饪的特色菜闻名于沈阳城,选用最新鲜的食材,精心秘制多种健康的菜式,营养美味。
2、相信水煮鱼是一般食客们喜欢的食物,也是家喻户晓的名菜。它以独特的味道,辣辣的口味,辣中有麻,虽然麻的会让人有点受不了,但是很入味。 水煮鱼是这家店的招牌菜,***用最新鲜的鱼烹制而成,非常的美味。
3、皮冻是东北的特色食物,佟记私房菜家的皮冻非常的有味道,口感鲜滑,非常的嫩,不仅好吃而且特别有营养。再配以家常凉菜会更清爽。那色泽鲜美的蔬菜。清香美味,味道可口。 与其它同类餐厅相比优势: 1、位于商业区,交通便利; 2、餐厅的环境优雅,服务热情; 3、价格适中, 。尤其推荐他家的佟记私房炖鲈鱼和老干妈茄子,味道鲜美。除此之外,还可以去不远的位于兴工街上的关东一佬,他家的透笼茄子非常的好吃。不过店面比佟记私房菜家小,可以根据个人喜好选择。 地址:铁西区兴工北街46号C1-8号(近富雅豪临) 乘车路线:可乘210路公交车即可到达。 停车场:餐厅门前有免费停车位。
到此,以上就是小编对于精品私房菜凉菜推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于精品私房菜凉菜推荐的3点解答对大家有用。
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