侬之味私房菜套餐,农之味土菜馆(五一北路店)怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于侬之味私房菜套餐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍侬之味私房菜套餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 大米怎么蒸才好吃？
2. 看红楼梦最痛心的地方在哪儿？
3. 农村结婚户口怎么分开土地？
4. 一般外地女生都很勤劳优秀懂事，是否愿意嫁给上海男士呢？

大米怎么蒸才好吃？

感谢邀请！

最近刚回答了一个类似问题，既然有问，再赘述一次。先说一说餐饮企业，再说一说家庭制作。

以前做餐饮时蒸米饭操作规范：

1、冷水洗米三次。

2、米水比例为1：1.2。

3、冷水浸泡30～60分钟。

4、每盘米加半小勺色拉油(花生油最好)。

5、饭蒸熟，5分钟后开箱(蒸箱)。

6、1斤米大约出2～2.4斤米饭(实验3月份五常大米，1斤米出2.1斤米饭)。

蒸出的米饭，松软不粘，颗颗油亮。

可能小时候大米稀缺的原因，也可能是儿时的我对那句"大米饭炒鸡蛋，撑的王八可地转"东北童谣格外的亲切。所以我对大米饭，白米饭是特别有感情的。以至于现在的我吃到大碴粥的时候都有一些碴胃的感觉，所以我管食堂那会，时间也不允许厨师做大碴粥，大茶饭的。就愿意吃大米饭怎么吃都不够。

不怕大家笑话，我就是在大宾馆住下第二天吃自助早餐的时候，我都要选择一份儿蛋炒饭去吃。气的大家都说我这么玲琅满目的东西，你为什么还吃蛋炒饭呢？我对他们说，这就是我对大米的缘分，我就愿意吃大米，在我的印象中能吃到大米就是很奢侈的事情。

所以说有时候再买大米的时候，不管价格有多贵，我都选择那种好一点的。因为好的大米们出来确实是不一样的味道确实是很好吃，真的是为了以上的一种奢华的体验。就因为对大米愿意吃，所以我也掌握了一些闷好大米饭的秘籍。比如说要想吃一顿味道特别肉透的米饭，都要提前一个小时把你淘出来，然后倒入相应的水。把大米泡上半个小时，再闷的时候也是很肉透很好吃，而且大米粒儿还是颗粒饱满，色香诱人。
再有，为了米饭更好吃，更有香味儿，有的时候我会放一根腊肠，这样闷出来的饭有腊肠的香味儿，又有米饭的香味儿，混搭在一起味道特别的好闻，而且吃起来也特别的有味道。还有的时候，我也往大米里放一点点的，今年和花生油，这样蒸出来的米饭也比较好吃。另外他们说咯茶蒸米饭也好，但是我是我味道是一般。反正我了解的蒸米饭会更香的方法有一些，但是我没有尝试过，但是我可以推荐给大家。一种是加酒蒸米饭法还有加醋蒸米饭法，据说味道也是特别的好吃。

大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，大米饭想要做得好吃，首先蒸大米饭有窍门，看似简单的事情，但是如果细节做不好，那么除了会影响米饭的口感，而且还会影响大米饭的营养价值，而网上很多人讲解米饭的做法都是错误的，那么大米饭怎么蒸才好吃呢？牢记4个诀窍。

网上很多人都说大米淘洗次数不宜超过2次，还说米粒的外层含有水溶性维生素以及无机盐，如果大米淘洗2次或者更多次，那么水溶性维生素，无机盐，蛋白质等就会有很大流失，如果用力搓洗搅拌，那么流失的更多。而且很多人也对这种说法坚信不疑，但事实正好相反：

因为现代的制米技术所生产的大米，能够看见的杂质基本上都被清理干净，像是看不见的微生物以及其代谢物等杂质还是有的，所以要是要想吃的健康，正常的国标大米应该是淘洗到淘米水变的清澈后在煮，这样才够卫生，

其次现代的大米都是精加工的产物，所以都是属于过度碾磨的大米，所以精加工的大米表面只可能多一些单粒淀粉，而表面的营养物质，像是胚与糊粉层基本在碾磨的过程中流失尽了。即便是残留一些，也会被氧化光解以及被微生物侵蚀变质了。

所以大米淘洗过多会造成米饭营养物质流失纯属是无稽之谈。

所以米饭想要做得好吃，卫生，第一个窍门就是要淘洗大米时，一定要以淘米水变清澈为准，而不是只清洗一两次。

大米想要蒸的好吃，首先水一定要放的合适，但是因为不同大米的吸水性不同，所以要学会根据大米的外观，判断大米吃不吃水。

【导读：

一、他是当今世界焖米饭第一人

这个问题看似简单，焖米饭谁不会啊？其实不简单，日本就有个被国民称作“煮饭仙人”的89岁老人村嶋孟，一辈子只焖米饭不做别的，五十多年做了800万碗，把一锅米饭焖到极致，吃过的一致评价：“吃一碗记一生”，馋到***都去他家吃。

老仙人把米饭定了高、中、低三个档次，不好吃的是低档，叫“米饭”；好吃的是中档，叫“饭”；真正米饭美味的才是高档，叫“银饭”。在他的心目中，米饭不是简单的大米焖熟，而是人类至高无上的稻米文化和烹饪艺术的体现。

纵观老人家半个多世纪焖饭经历，并没有多少神奇之处，一样的淘米焖熟，每个人都会做。可是为什么全球数十亿煮米饭的人，唯有他一个能得到日本国全体国民的认可，崇敬为“煮饭仙人”？相信大家看到他的煮法都会有所启发。

二、米饭仙人这样焖米饭

2016年1月12日，应我国有关方面邀请，已经退隐江湖二年的“煮饭仙人”，重出江湖，以86岁高龄，来到北京为各界代表煮了一锅米饭。在他的全部煮饭过程中，每个细节都是经典，完美到无懈可击：

●选米。日本的大米有严格的分级标准，可他不选最好的，各种米都能做出它应有的最好味道。

●淘米。他一辈子坚持用手淘米，纯水洗米两道，迷恋大米滑过手指的感觉。

●泡米。淘洗后浸泡40分钟，让米粒吸足水分。

看红楼梦最痛心的地方在哪儿？

看红楼梦最痛心的是，曾经门前车水马龙，最后是门前冷落鞍马稀。曾经大***高高挂，最后油尽灯枯。曾经繁华似锦，姹紫嫣红，最后秋叶飘零，葬花埋柳。曾经欢声笑语。吟诗赏梅，最后泪湿满襟，生离死别。曾经比翼双飞，最后劳燕分飞。曾经盛世华庭，最后物是人非。一部从繁荣昌盛走向衰败的人间悲剧。千古红楼千古梦。

《红楼梦》的痛心，是一步步来的。

一痛痛在，有情人不能终成眷属。林黛玉得知宝玉要跟宝钗结婚了。林黛玉的痛，可谓伤心欲绝、痛彻心扉。

二痛痛在，心比天高，命比纸薄。

黛玉，晴雯、惜春，紫娟、鸳鸯，尤二姐，尤三姐，金训儿，秦可卿，死的死出出家的出家。探春，贾元春最终远嫁。连宝钗、凤姐这等，也沦落到被卖的下场。迎春更是惨死杖下，更是悲惨之极。

三痛，机关算尽太聪明，反算了卿卿性命。

王熙凤在贾府的地位很高，她机灵、强势，能言善道，既会讨贾府老太太的欢心，又是家里家外的一把好手。但也没有摆脱悲催的命运。

自己的老公盼着她死。贾琏看上了尤二姐时，就和她说王熙凤的身体不好，估计马上就要不行了，等王熙凤不行了就把她扶正。贾琏把尤二姐娶进门之后，又娶了秋桐。这些对争强好胜的王熙凤来说，都是痛彻心扉。

王熙凤设计害死了尤二姐的孩子，却不想，王熙凤的女儿最终也被舅舅给卖了，好在刘姥姥救了她。

最终丈夫贾琏被斩首，王熙凤因伤心过度过世。王熙凤死了以后***席裹身，让人唏嘘。

所以说红楼梦的痛，可谓是，愈加强烈。一而再，再而三，一步痛，步步痛。

看《红楼梦》最痛心的地方，贾府一家那么多的丫头小姐几乎没两个好命的，好结局的。唯有探春和亲远嫁看不见后面的家破人亡，眼不见心也干净，袭人嫁与一个平常人家为妇，相比之下两人命运略好一点。其余除了前面死去的。

最让人痛心的后面那些丫头被人卖，听说是贾府出来的，廉价也没人敢要，真是落架的凤凰不如鸡。知书达理的千金小姐薛宝钗也被卖掉，后来幸好被己为人妇的袭人夫妇赎了出来，然而心灰意冷看破红尘的宝玉又不愿见她，出家为僧。

曾经叱咤风云的凤姐也惨死在狱中，她很㓜稚的女儿巧儿连同她藏的私房财产她托咐送给她金陵娘家舅舅，结果竟被舅舅卖与烟花之地，小小年纪很是让人痛心，真是世态炎凉，人心难测。后来多亏了善良的刘姥姥，不远千里的找到她，卖房卖地才将年幼的巧儿赎了出来。

《红楼梦》里有很多美丽的女孩死了，让人很痛心，她们都有着美好的品质，可却像花儿一样凋谢。让人痛心的就是美好的东西被毁灭了。《红楼梦》里晴雯的死让我痛心，司棋的死也让我痛心。

晴雯是一个个性十足的丫头，她“心比天高”，可她也是个有原则的人，不畏强权。袭人为了和宝玉搞好关系宁愿拿自己的肉体来换，晴雯是死都不会同意宝玉这种要求的，尽管她也喜欢宝玉。晴雯对袭人的做法冷嘲热讽，而且晴雯说得出就做得到。晴雯死得很冤，死时连个照顾她的人都没有，最后还是宝玉来看了看她。晴雯是拖着病体，带着委屈、不舍、怨恨死去的。

司棋是一个敢爱敢恨的丫头，她死得“轰轰烈烈”。她爱上了一个懦弱、担不起责任的男人，她母亲蛮横无理，不愿意成全女儿，在母亲眼中她只是个换钱的工具罢了。司棋不能和心爱的人在一起，母亲蛮横，心上人懦弱无能，她只好选择死亡。这个女孩此时爆发出的非凡勇气让很多男人都自愧不如，然而她却死了。

《红楼梦》是一部让人越读越难过的书，大观园里的女孩像一朵朵艳丽的花，她们各具特色，但都无一幸免，这怎能不让人痛心？

农村结婚户口怎么分开土地？

大家好我是鸿雁意侬，很高兴回答这个问题，希望能帮到你们。

农村户口结婚怎么分开土地

1、城镇居民立户

（1）申请人书面申请、居民户口簿、***；

（2）申请人《房地产权证》。系单位分配的公房需同时出具公房的《房屋产权证》、与单位签订的租房协议或单位发放的公房使用证（房地产权证系多人共有的，申请人以外的其他产权共有人需当场提交放弃立户书面申请材料）。

2、农村居民立户（单独自建住房）

（1）申请人书面申请、居民户口簿、***、结婚证；

（2）申请人《宅基证》或《土地使用证》；

（3）行政村、乡（镇）出具同意立户证明；

（4）辖区民警调查报告并签字。

这个要看老人了，一般80后都没土地，土地是老一辈人的，这个请村里领导调解作证，由爹妈分配，不过我说的是80 90后如果你是60 70的那肯定也知道该怎么办。

你好，很高兴回答你的问题
在我们当地来讲，现在的80后 90后，基本上都没有土地分配的都是父辈们那时候村里面分的地，所以现在村里面结婚以后基本上都去镇里或者去外地打工了，村里回吧那些空闲的土地出租出去，然后再分给没有土地的本村人，而且结婚还要看你是不是本村的村民，你不是本村的村民就是你结婚以后，你的户口都迁不来本村，只有孩子可以落户到本村，其实说实话只是本人的观点 中国土地应该有一次改革了，现在有很多年轻人没有土地！而那些过世的老人 土地还是自家的孩子在耕种！其实有时候感觉真的不合理
不知道和你们那的政策一样吗？希望能帮到你

一般外地女生都很勤劳优秀懂事，是否愿意嫁给上海男士呢？

我就是活生生的例子，二婚，嫁了个上海男人，老公算帅的，两份工资，去年买了辆车子给我，大我7岁，我工资不高，就是个营业员，家里大部分开销老公来，老公人品好，三观正。孩子都大了，100平的房子就我俩住，不存在婆媳矛盾。其实比较下来，上海人素养还是蛮高的

首先，外省市女生，是否非常漂亮。

其次，学历素质是否高，在上海是否有稳定，体面的工作。

最后，家庭负担是否重。

以上几点达到后，你要的上海男人，一定不是精英，

属于，找不到上海姑娘的，情况下，降低标凖的男人，

期望不要太高。

这个你要先去问问上海男士要不要你，不是你想嫁给上海男士说了算，外省市的女生要嫁给上海人的男士，要有一定的条件，上海家庭条件好的！一般要外省女生要才学高，有一定的稳定工作，工资不底的女生，如果上海家庭条件只有一般的！上海男士可能会娶你，你也可以嫁给他，大多数外省都愿意嫁给上海男士，因为上海人的房子多，房价高，上海的户口也值钱，用钱买不了！上海男士愿意娶你，是件好事！你就嫁给他是你的福份！

上海人一般不外娶，不外嫁，上海男的如果条件好，对象随便找，城市女的多，乡村男的多，何必找个外地人呢？过年都要去外地，多麻烦，上海大多都是独生子女，还娶个扶弟魔干嘛？外地人亲戚来看病，家里会变成驻沪办。

我在读研究生时，因为同学里面没什么上海人，所以没谈过恋爱，工作后挑选余地还是蛮大的，最后娶了上海女医生，住别墅的本地人，家里还有私房要动迁，我中山公园附近两套商品房，也算两家强强联手了。别怪上海人现实，在上海这个城市，谁不现实呢，特别是有钱人，不是傻子，远比你想象得精明。

到此，以上就是小编对于侬之味私房菜套餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于侬之味私房菜套餐的4点解答对大家有用。

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