桂林私房菜推荐地址,桂林 私房菜

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1. 桂林市阳朔啤酒鱼哪个餐厅做的最好？
2. 有什么好吃的美食推荐？

桂林市阳朔啤酒鱼哪个餐厅做的最好？

刘姐啤酒鱼

跟别家的不同，他们家的啤酒鱼是在桌上烧制的，现挑现杀的剑骨鱼，配料就有十来种，最独特的便是***用非遗酱料而调制的独特酱汁。说起这酱汁，就大有来头了。刘氏酱料铺子，世代以熬制、售卖酱料为生。这种酱料从明朝初期开始流传下来，到现在已经历了八代传人。

有什么好吃的美食推荐？

好吃的美食非常多真的是数不胜数，我来给你推荐几个好吃的美食：1.螺蛳粉是广西柳州最出名的小吃美食它的特点就是酸辣可口让人吃了特别的开胃，汤是用螺蛳和猪骨熬制而成的配上木耳腐竹酸笋花生酸豆角还有青菜等等各种配菜然后再加上红彤彤的辣椒油真的让人食欲大开推荐你去尝试一下这道美食。

2.芋头糕是用米浆和芋头做成的两面都是软糯的米浆然后中间是香香糯糯的芋头蒸制而成的然后再表面撒上葱花和花生碎，吃的时候切成一小块拌上特制的卤水有些卤水是番茄汁做的，有些是酸水加上辣椒做的，吃起来口感是很好吃的。

3.蚵仔煎是福建闽南的特色美食在台湾省也是很流行的小吃，主要材料是用海蛎还有红薯粉还有鸡蛋做成的，首先煎海蛎然后放上鸡蛋还有蒜苗之后会淋上红薯粉兑水的糊然后煎熟即可，最后吃的时候一般都会粘点番茄酱或者甜辣酱吃，味道是很鲜甜的每一口都可以吃到海蛎那个口感真的是太好了。

3.还有一种美食就是油炸馍，是用米浆和各种蔬菜或者肉做馅料，馅料有莲藕，南瓜，韭菜，包菜，猪肉等等把米浆放入一个勺子里然后放上各种馅料然后下油锅炸熟出锅，趁热吃外表酥脆里面是各种馅料吃起来真的是好吃，但是不能吃太多因为油炸食品真的容易上火。以上这几道美食是我强烈推荐给你的。

好吃的美食千万种，我就不逐一推荐了，我给你推荐一道桂林米粉

桂林米粉以其风味独特斐声中外，是个知名度非常之高的小吃，至今已有300多年的历史。桂林米粉由三部分组成：一个卤水，二是米粉，三是配菜（牛腩、锅烧牛肉等），粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香。三部分各有独到之处，完整而和谐地配合便得整碗粉相得益彰。桂林米粉吃法有两种：一种是“干捞吃法”，一种是“加汤吃法”，不管哪种吃法，卤水都会发挥其独特的美味，让人留连忘返。

相信不少人都喜欢吃米粉，而我自己也不例外，米粉好吃煮起来不会像河粉那么容易烂，而且米粉也有很多种，比如很细的别人叫粉丝，比如不大不小的，比如像桂林米粉一样很粗的，比如等等的……。而这么多的米粉当中桂林米粉是我喜欢吃的米粉之一。

我从小就喜欢吃米粉，在我那里吃的米粉不像粉丝也不像桂林米粉。它是一种不大不小的米粉，煮起来却也特别好吃，最喜欢煮粉的时候里面放两个荷包蛋放点青菜再加上点瘦肉，就感觉特别美味了。可自从第一次吃到桂林米粉之后，发现桂林米粉更好吃，里面的配料更足更有味

记得第一次吃桂林米粉的时候，取粉的窗口旁边放着辣竹笋，酸豆角，葱花，香菜。辣椒油，辣椒酱这些配菜，你喜欢吃什么就打什么，当然粉里面少不了腊肉烧鸭这些根据你的口味儿选择，还可以选择拌或者汤的，如果选择拌的话他还会送汤弄的挺齐全的，更主要的是真的非常好吃，吃了一次就会念念不忘。

到此，以上就是小编对于桂林私房菜推荐地址的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林私房菜推荐地址的2点解答对大家有用。

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