红豆私房菜优惠套餐,红豆餐厅
kodinid时间2024-05-01 02:05:24分类私房菜套餐浏览63
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆私房菜优惠套餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红豆私房菜优惠套餐的解答，让我们一起看看吧。
最正宗私房手工糍粑的做法，如何做私房手工糍粑？
1. 提前一晚泡上红豆绿豆，糯米
2. 泡好的红豆绿豆
3. 糯米加水刚刚没过，上锅蒸20分钟，直至蒸熟，然后舂烂，我用的擀面杖。
4. 然后在案板上铺上黄豆面，把糯米团放上去包裹起来，做成小糍粑
6. 炒芝麻，小火炒千万不要糊了。炒花生，熟了之后剥皮切碎。
7. 250g纯净水加5克生石灰搅匀，静置，然后取上层澄清水，过滤。熬红糖水，熬好后放凉。
8. 取50克冰籽，放入纱布袋，袋口拴紧，放入1750克纯净水中搓揉，直至不出浆为止，这个时候水会变成浅***，稍粘稠，有气泡。搓好后，把纱布袋洗了，把酸浆水过滤一遍，这样做出来的冰粉没有那么多气泡和杂质。
9. 在酸浆水里面边加入澄清石灰水，边搅匀。然后放入冰箱冷藏一小时即可。
10. 把凝固好的冰粉放下面上面放上各种配料，还可以加各种水果，红糖水淋上，就是一碗完美的手工糍粑冰粉了！
先将糯米泡一个晚上，上锅蒸熟，将糯米挖出来，放在一个比较深的容器里，用擀面杖的一端使劲捣，将糯米捣成细腻的泥状，这个过程要快，趁糯米热乎乎的时候捣，最容易捣碎了，如果糯米饭变凉就不太容易捣碎了，不过糯米饭不必捣成糯米粉那样细腻的状态，手工的糍粑好吃，就是因为有糯米粗糙的颗粒感哦。
1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，若是气候炎热，期间要换一两次水，冬天天气冷，可以不用换水直接泡一整晚。
2、将浸泡好的糯米捞起沥干水，倒入面包机桶内，加上200克清水，这是基础用水量，水量要看大米浸泡多久而定，若浸泡时间不够，建议多增加一点清水。
3、面包机通电，选择制作年糕功能键，一小时30分后，面包机揉面结束，同时发出提示声，此时关掉电源，让糯米团冷却片刻。
4、再将揉好的糯米团倒出大盆中，自然快速冷却。
5、趁糯米团没有完全冷却，摸起来很柔软的时候，顺便将它整成长条，用保鲜膜包起来，方便存储，将整好型的糍粑放入冰箱冷冻一晚。
昆明十大必吃餐馆私房菜？
个人认为，来昆明，十大必吃餐馆私房菜是：
第一名，汽锅鸡，第二名，蚂蚁上树，第三名，干焙洋芋丝，第四名，腌菜炒红豆，第五名，油淋干巴，第六名，麻辣酱油鸡，第七名，小米辣炒干巴菌，第八名，滇味麻婆豆腐，第九名，芹菜小米辣炒牛肉末，第十名，老奶洋芋炒德宏黄牛干巴末。
怎么做红豆粥？
很高兴回答你的问题。做法如下
1. 红小豆洗净放适量水泡上5-6个小时
2. 然后放入大米洗净，一次加入足量水
3. 大火开锅转小火盖上盖继续煮
4. 舀一勺看红豆和大米开花，在煮10左右，粘和了就行了
5. 成碗，摆放一下，看着就更有食欲了
红豆粥怎么做好吃？
红豆粥我这样做还弄补血补钙。营养很足，而且还能减重。味道也不错，你们买的奶茶还不如吃这个。还省钱。又干净又卫生。
赶紧行动起来吧
准备的食材有：
红豆，纯牛奶，水，红糖。
香醇牛奶红豆粥
1.倒入半碗红豆，泡水半个小时左右。
2.下锅煮大概30分钟。
3.煮开后，放入纯牛奶。
4.加入红糖。然后继续搅拌。
我是食言素语，我自己本身就是一个喜欢吃吃吃的人。关于怎么做红豆粥这个问题，我来分享自己的经验。
红豆是一种适合日常吃的健康营养食材。一般我们自己家里买到的都会是干的红豆。所以在煮红豆方面可能大家都在苦恼的就是红豆不容易煮软煮烂煮出沙。今天就针对红豆怎么煮来介绍两个方法：
1、浸泡法。
这个方法就是把淘洗干净的红豆用清水加以浸泡，至少泡1小时以上。被水浸泡后的红豆会回软，同时本身也吸收了水分，煮起来就会比较容易变软。现在是夏天，如果担心浸泡时间过长会有变质，可以把红豆放到冰箱里冷藏浸泡，我自己就曾经泡过一整晚，第二天红豆都吸饱了水，变得圆圆的。
2、冰冻法。
这个方法也是来自一些美食达人的介绍，就是把红豆泡入少量清水中，放入冷冻室中冻成冰块，然后直接把冰块拿出来煮，不知道是不是由于热胀冷缩的原因，这样煮红豆也会软的比较快。
3、加小苏打法。
这个方法就是在煮红豆的时候加入少量的食用小苏打，也能让红豆很快就变得软烂。
4、高压锅煮法。
很高兴分享我的方法。
粥，好消化，有营养。简单易做，特别是夏天多食用，养胃利脾，好处多多！
红豆粥的原料有：大米，红豆，红枣，薏米。
选料：长香米，珍珠米都可以。你喜欢吃哪种就用哪种，新米最好，米是新的好，酒是陈的香。
红豆：选用饱满，无虫变，色泽圆润的红豆。
薏米：标准同红豆。
红枣：无核新疆大枣，有核的去核。
准备：至少提前五六小时或头天晚上将红豆，薏米，大枣分开用水洗净后泡水。
制作：烧水：水和食材的比例是1:6左右。
烧水前将大米轻轻淘洗至干净清澈。然后把大米泡水30分钟，待大米完全吃水。
到此，以上就是小编对于红豆私房菜优惠套餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆私房菜优惠套餐的3点解答对大家有用。
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