昆明私房菜地址设计公司,昆明私房菜馆
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昆明黑松露哪里最好吃?
在菌美人私房菜餐厅,我们品尝了新鲜上市的黑松露美食盛宴:黑松露刺身、黑松露蒸肉饼、黑松露泡酒,再配上一锅土鸡汤炖制的野生菌火锅,几个野生菌的炒菜:青椒黑虎掌菌、青椒炒牛肝菌,再来一个老面馒头夹黑松露片配卤腐(云南汉堡);
黑松露蒸肉饼超级香,独一无二的菌香味浓郁、纯正,令人回味无穷,配上黑松露酒,绝美。
昆明北市区必吃馆子?
昆明北市区名气最大的小馆子,背街背巷,藏在航瑞高速下的一个洗车场里,被网友称为北市区第一苍蝇馆,开了八年,几乎天天排队;大排档的消费却能吃到高品质的私房菜。他家的大厨非常厉害,据说没有他不会做的菜,而且口味非常好,非常受欢迎。
这一家小馆子,人气却比其他餐饮店好太多了。按照疫情期间餐饮堂食的规定,桌与桌之间需保持一米的安全距离。午餐时间,1楼小桌子几乎都坐满了。看来大家都想念大厨做的菜的味道了。
圆圆的馒头,被炸得外观色泽金黄透亮。你以为它只是个普通的馒头吗?哦不,按着摆盘的造型和蘸料,绝对是内有乾坤。
果然,大厨用筷子和刀子切开了馒头,瞬间香气四溢。藏在面包里面的鸡肉暴露无遗。吸收了鸡肉汁水的馒头,内里变得金黄诱人。撕碎的鸡肉纹理清晰,夹起一块蘸上蘸料,包着生菜送入口中,细嫩弥香,连馒头外皮,都脆香无比。询问大厨这道菜叫什么名字,大厨说是面包鸡,看见有网红菜,于是按照自己的想法研究了一下,便做出来了。果然厉害!送上大拇指。
再来看这一道用鸟巢装着的菜,目测是油条,吃上一口果真是油条。但独特的是油条的顶部居然与不知名的野菜一道,炸的香脆。蘸着沙拉酱吃,别有一番风味。
这一道菜的造型十分别致,堆成了一座小山,满满的青花椒和干辣椒,看起来就让人口舌生津。主要的食材是藕片,而每一片藕的孔里都塞满了糯米。外观金黄酥香,内里粘糯,口感特别棒。
这一道紫色的菜,千万不要以为它是紫色的甘蓝或者萝卜丝,它是用火龙果与洋芋丝合炒而成。口感清新,带着火龙果的清甜。看起来就非常有食欲。没想到火龙果除了当水果生吃,还能用来炒菜。突然觉得没什么是不可能的了。
小簸箕里面装着一片片通体金黄的,看起来非常像油炸冰淇淋的炸物。一口咬下去才发现里面是豆腐,还包裹着虾仁,青豌豆等神秘食材。口感外脆里嫩,吃起来咸脆咸脆的。
上了一道阵容不小的特色豆腐锅。一眼看上去,有折耳根、大头菜,小米辣、香菜等,这是一道非常有贵州特色的菜。小火煨着热气腾腾,豆腐是超级大的包浆口袋。夹起一块来,戳开包浆,加入一勺折耳根和汤汁。一口下去,汤汁浓郁,香辣爽过瘾。来碗米饭,估计分分钟扫光。
难以置信,大排档居然出品这样高颜值的美食,让那些私房菜馆情何以堪,何以堪,以堪,堪?
昆明哪里有好吃的羊汤锅?昆明哪里有好吃的羊?
昆明好吃的羊汤锅推荐刺梨山刘氏全羊火锅(甸尾农贸市场店),地址: 云南省昆明市盘龙区白兔路与123乡道交叉口东北150米。这是一家此生一定要去吃的羊汤锅!羊肉非常的鲜美,肉香而不膻。会吃羊血的朋友也一定要试一下,口感太好了。
昆明周边环境很好的农家乐有哪些呢?
自然是金殿水库后面那条路上的诸多农家乐都不错,环境好,可以钓鱼搓麻吃着会飞到树上的🐔。。。略贵一点。我觉得农家乐要跑几十公里去就没意思了,开车坐车都很累的,本来就是去休闲的,离市区远了就不划算了。西山猫猫箐那边虽说不远,但人多的似赶集,爬山的人实在太多了,那不是去图安静了。
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