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延吉嘎巴锅私房菜电话,延吉小嘎

kodinidkodinid时间2024-05-13 13:17:15分类私房菜电话浏览54
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于延吉嘎巴锅私房菜电话的问题,于是小编就整理了1个相关介绍延吉嘎巴锅私房菜电话的解答,让我们一起看看吧。吉林市好吃的小吃有哪些?吉林市好吃的小吃有哪些?吉林市老字号的店铺有“牛马行饸饹铺”(回族)主打牛肉饸饹条东市的“百年冷面”主打冷面各种小菜白肉馆”主打东北菜……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于延吉嘎巴锅私房电话问题,于是小编就整理了1个相关介绍延吉嘎巴锅私房菜电话的解答,让我们一起看看吧。

  1. 吉林市好吃的小吃有哪些?

吉林市好吃小吃哪些

吉林老字号店铺

有“牛马行饸饹铺”(***)主打牛肉饸饹条

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(图片来源网络,侵删)

东市的“百年冷面”主打冷面各种小菜

白肉馆”主打东北菜系!

“新兴园饺子馆”,主打饺子!

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(图片来源网络,侵删)

“福源馆” 主打产品月饼糕点类!

还有就是像松花湖的三花一岛

分别称鳌花鱼(鳜鱼)、鳊花鱼(边花鱼)、季花鱼(吉花鱼、鲫花鱼)和岛子鱼

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(图片来源网络,侵删)

庆岭活鱼(蛟河庆岭)

乌拉火锅(乌拉街)这一类的有个大的品牌具体那家最正宗我也说不清楚。

吉林有个庆岭活鱼非常不错,听朋友推荐,尝过,吉林的本地人应该是比较了解,去吉林旅游的朋友,强烈推荐尝尝,庆岭是吉林市的一个小村庄,虽然是个小村庄,但是这里有一条活鱼美食街,周围有景区,比如松花湖,庆岭森林公园,红叶谷等,所以说这里的鱼也算是远近闻名

其实这庆岭活鱼不是说直接将活鱼煮熟吃了,鱼还在游,就这么吃,多可怜呢,嗯,真香,庆岭活鱼就是将鱼捞起来,趁鱼还没有反应过来,就快刀斩乱麻给做了,似乎是比刚才还残忍,哎呀,真是作孽,快给我再来一条

做鱼的方法和别的地方倒是差不多,调料也就是那些大家常用的,油盐葱姜之类,庆岭活鱼之所以味道独特,远近闻名就是因为里面加了一种当地山间生长的野草入味,叫做“把蒿”,这是一种形如叶子的菊类植物,气味和颜色都有点类似于艾草,这种植物随着时间以及汤汁的浓缩渐渐入味后,你会觉得鱼肉的味道格外的鲜嫩,总之是去吉林不可错过的美食之一

那年去吉林,专门去吃吉林特色小吃。

吉林东市场的大冷面。这冷面不仅好吃,各种小菜也是味道独特, 那就餐环境更是空前,从一楼到三楼都是吃冷面的人,熙熙攘攘,人来人往。

吃饭就餐保持着排队、开票、取餐,年代感强。

冯家屯烤肉。这是一个不起眼的大平房,像普通的民居,走进去方知道里面很大,满满当当坐满人,吃烤肉再吃点玉米面的大饼子,还有各种特色小菜。

我现在还在念叨着 ,去吉林还要去这两个地方,那回味无穷的冷面、烤肉。

吉林市,有个老河南街。河南街上原来小店铺林立,其中有个“吉林白肉馆”。当然了,这个吉林白肉馆,现在是不是还存在,我已经不知道了,但她的过去,曾经是我的最爱。

白肉馆,其实,最主要的卖点,当然是“白肉”。白肉,有别于红肉。白肉,就是比较肥的猪肉。她不能用牛羊鸡鸭鱼肉,她只能用肥猪肉。她是地道的东北菜,我印象最深的是“酸菜汆白肉”,“白肉汆血肠”,“蒜泥白肉”,“大片白肉”。

如果,在今天,开这样的白肉馆,是很难生存的。因为,今天,想吃白肉,能吃白肉的人,已经不多了。

而我,恰恰是最喜欢吃白肉的人。

第一次吃,1***7年,到吉林碳素厂去学习企业管理。学习之余,来到了河南街白肉馆。当时,我们还从来没有听说过“吉林白肉”,抱着试一下的态度,去吃的。

第二次吃,1980年,我和我的刘科长,还有另一个科员小石同志,一行三人,到吉林化肥厂去学习宣传业务,也是因公外出。这次,是我花钱请客,那时候,还根本就没有公款吃喝的现象出现呢。不得不告诉你们,刘科长和小石同志,都已经,早就不健在了。刘科长,是抗美援朝老战士。小石呢?他年龄比我还小四岁呢。那一次,我们三个人,四个菜,五瓶酒,喝醉了“一对半”。

后来,公出,我又和许多同志来这里吃过。再后来,旅游,我还和家人孩子一起来这里吃过。河南街,离吉林北山不远,我们都是上午游北山,中午来河南街吃白肉。我们都是一路走过来,不坐公交车。吃完了白肉,再走着去松花江边游玩,顺着松江路,一直走到临江门

再再后来,我和吉林市的亲人攀上了亲戚,就能经常来了,经常吃了,有一年,就吃了三回。冬季,吃完了饭,喝完了酒,就到松花江边看“树挂”,就是现在的“雾凇”。那时,还根本就没有雾凇这个词呢!看来,一个自然现象,也可以是“冬里巴人”,也可以是“阳春白肉”!

说这么热闹,阳春白肉,不,不!吉林白肉,到底怎么样,到底有多好吃呢?我说不清楚,反正,能把人馋死,吃不到嘴,能把人急死。

非想要知道,上网查查去,看看吉林白肉到底好不好吃!爱吃,就去吃吧,多数人都不差钱。

到此,以上就是小编对于延吉嘎巴锅私房菜电话的问题就介绍到这了,希望介绍关于延吉嘎巴锅私房菜电话的1点解答对大家有用。

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