仁怀美食推荐私房菜电话,仁怀好吃的饭店

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1. 为什么茅台镇有那么多假酱香酒，有真材实料的厂家吗？求分享？

为什么茅台镇有那么多***酱香酒，有真材实料的厂家吗？求分享？

整个白酒市场都是一样的，酒质都有好坏。茅台镇只是整个白酒市场的缩小版，酱香白酒自然也有好坏，要说给朋友们推荐真材实料的厂家，我比较负责任的告诉朋友选茅台酒厂的产品肯定没错，其他也有一些口碑不错的酱香白酒厂家，但是低端酒一样有“固液法白酒”所以最好的选择就是茅台酒厂的，不包括技术开发公司和保健酒业的。

至于酱香型为什么有那么多***的酱香白酒，总得一句话还是因为利益的驱使，这几年酱香白酒大热，很多浓香酒厂也开发了酱香白酒单品，主要还是看到了酱香白酒的利润。

其实正宗的酱香白酒的确不错，但是正宗的坤沙工艺酿造的酱香白酒成本高、费时长、酒质好，一些心急的酒企等不及了，就在四川找了一些熟练使用香精香料的勾调酒师过来，用纯粮酒勾调酒精酒加上香精香料模仿酱香型白酒，你还别说，市场上这样的酱香型白酒真受欢迎，购买这样的酱香白酒的大部分都是一些刚接触酱香白酒的酒友，上了不少当。

要我们点名说是那些酒厂也是不行的，不敢得罪呀，所以有时候酒友问我“**酒厂的酒怎么样？”我也是说没喝过，因为不敢说实话，市场上广告营销做的不错的，销量很大的基本都是粹沙酒，因为那些酒厂坤沙基酒储存量根本不够。

我是茅台镇的一名一线酿酒工人，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我！一起交流探讨酱香白酒知识，也可以一起交流正宗的酱香白酒。

酒这东西，是一种消费产品，远古有之，流传至今。三近粮食一斤酒，依据个人喜欢的浓淡，调整适舍自已的口味！全部都是粮食发酵，蒸馏冷却后的一种含有醇的液体，没有什么真/***酒区别，粮食发酵后高度醇可用于工业，中低度醇适合饮用，怎么勾兑被多数人接受，就是区分类别的依据。跟川味麻，湘味辣，广味清谈。江浙喜甜，是一个道理。

茅台镇有上百家酒厂，酒质也是有好有坏，甚至有一些酒厂只是在茅台镇注册的厂家，但是生产的酒不是在茅台镇，是在其他的地方，我们都知道茅台镇是以酱香酒出名，但是有一部分厂家却是在生产浓香型白酒，让人难以想象，所以想要买到正真的性价比很高的酱香酒，茅台酒除外，应为茅台酒确实好，但是价格最近两年太高了，还有很多的酒厂生产的酒是品质很好的，有***酒，国台，平坝窖酒等，这些酒厂产的酒是非常好的酱香酒，价格适中，口感一流。

***酒多为酒精勾兑酒，勾兑酒成本低，出酒量大。好的酱香酒最少要储存五年以上。出酒量往往没有酒精勾兑酒多，所以***酱酒才会那么多。真材实料的酒厂也有很多，红四渡酒业集团酒很好，算是名列前茅的酒厂。

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