私房e菜团购套餐,私房菜套餐菜谱大全
kodinid时间2024-06-15 10:07:35分类私房菜套餐浏览45
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于私房e菜团购套餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍私房e菜团购套餐的解答，让我们一起看看吧。
上海最豪华的餐厅有哪些？
外滩18号UV餐厅，专做法式西餐，号称全世界第一个感官餐厅；外滩3号望江阁，最独具特色的私宻场所之一；圆明园路169是外滩最顶级的西餐厅之一；镇宁路泰安门；外滩18号乔尓.卢布松餐厅；高邮路48号酯一；愚园路福1015；南阳路新荣记；中山东一路艾利爵士餐厅；愚园路福和慧素食餐厅；等都是上海最奢侈餐厅。
1、Kurogi黑木日本料理

上海著名的豪华日式餐厅，人均消费3500元，位于宝丽嘉酒店一楼。这是一家三星级米其林日本餐厅。这家餐馆的招牌菜是芝麻豆腐，味道很好，日本清酒也很好吃。这是一家值得推荐的餐馆。
2、Bo Shanghai

由鼎鼎大名的“厨魔”梁经纶所开，隐藏在外滩五号的大排档后门，每人收费2100元。这也是一家新开发的米其林餐厅。这家餐厅的菜单风格新颖新颖。你可以在这里品尝创意的中国八大菜系。此外，餐厅Chef Table可以零距离观看厨师的整个烹饪过程，2道以中国省份命名的佳肴，给你一个味蕾的美妙旅程。
1、Kurogi黑木日本料理
2、Bo Shanghai
3、L"ATELIER de Jol Robuchon
4、8 Otto e Mezzo BOMBANA
5、空蝉怀石料理
6、黄公子
7、福1015

怎么做干煸四季豆？
作为无辣不欢的人，每顿饭的配菜必须有一个辣辣的菜，才觉得这顿饭吃的有滋有味。尽管北京天干物燥，自己又是吃辣多了就起痘的体质，但还是忍不住哇。毕竟适当吃辣不仅可以祛湿气还能减肥，就是以这样的理由支撑着自己一路吃辣而来，到底有没有这样的功效不得而知，倒是没有长太胖就是了，哈哈。
说起辣味菜最下饭最过瘾莫过于水煮肉，毛血旺这一类重口的菜肴，每次下馆子也是点的最多的菜之一，但要这些在家做可就麻烦多了。本着家常菜方便简单快捷好吃的原则（其实就是懒），在家做一些好吃的辣味素菜还是可以的，那么最喜欢的就是干煸扁豆了，自从很早以前在饭馆吃了这菜，就完完全全爱上了。通常在家做干煸扁豆都是纯素版，不放肉末，因为家人有不吃肉的，这样做完全家都能吃。
外面饭馆的干煸扁豆通常扁豆都要像经过炸制来保证口感，在家做为了健康一般就是真正的干煸而不去炸，很多人不喜欢扁豆因为扁豆里含有皂苷，炒不熟的话就会中毒，其实科学实验表明，扁豆经过焯水3分钟以上或者煸炒5分钟以上，就熟透了，不用担心中毒。判断做好的扁豆是否成熟也有3个小窍门，一是扁豆变蔫了，二是扁豆的颜色变成暗绿色，三是吃起来没有豆腥味，这样的扁豆就可以放心食用啦。今天因为表哥送来一桶别人给的没经过炼制的油，试了下炒菜有种味道，听说炸过一次东西就没事了，索性做个油炸版的干煸扁豆好啦。
【干煸扁豆】
做法：
四季豆，北方俗称扁豆、豆角，它的吃法狠多，最常吃的就是焖豆角，用肉丝一起炒，或者用肉汤和土豆一起炖，还有就是用来包饺子、包子，吃法很多，就看喜欢怎么吃了。
但是我家还是最喜欢干煸四季豆，现在的人们都喜欢吃食辣味的，可以说是无辣不欢，这道菜超级下饭，辣香味十足，相当的好吃。
现在我们就开始做起来吧。
主材：四季豆、猪瘦肉。
调料：食用油、食盐、料酒、白糖、干辣椒、葱姜蒜、花椒、豆豉辣椒酱、香油。
步骤：
1、将猪瘦肉剁成黄豆粒大小的肉粒状。
2、豆角买圆滚形状的，先清洗一遍，再将豆角的豆角须去除，然后再继续清洗一遍，这样洗脏水不会进入豆角中。
干煸四季豆是一道传统的特色下酒菜，在四川菜的素菜里面属于重要的角色。在大小的宴席，家庭的菜肴里面都经常看到这道菜，特别是几个朋友聚会，这道菜用来下酒是必不可少的。
一道素菜就这么可口，和做法是分不开的，如果用其他的做法制作，就达不到这种口感。
【干煸四季豆】
1.首先把四季豆两端的头掐掉，然后顺势把两侧边缘的边撕掉，掐成5公分长的段。
2.1餐厅的做法：铁锅开小火烧半锅调和油，油温升高后，四季豆放入油锅炸至两面起皮，然后捞起滤油。
2.2家庭的做法：铁锅开中火，花生油不用太多，冒烟后，下四季豆翻炒至两面起皮。
到此，以上就是小编对于私房e菜团购套餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于私房e菜团购套餐的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.sbdnlt.com/post/28162.html
