泰州精品私房菜地址电话,泰州私房菜排名

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1. 淮安市区哪个饭店菜好吃，环境也不错的，适合几个朋友小聚的那种？
2. 四大名旦的师父？

淮安市区哪个饭店菜好吃，环境也不错的，适合几个朋友小聚的那种？

清江浦区的大庆路乐豪烧鸡公酒店很不错，不仅仅只是烧鸡公做的好，更有特色斗鸡是淮安一绝，独家定制，另外还有家常菜顾客可以随意点，想吃什么，吃什么样的口味和老板预先定好就会满足顾客要求，真的很不错👍

说真话淮安市区就是清江浦区不少饭店的淮扬菜做的一般，价格还可以每客八十到一百。但到淮安区就是以前楚州区吃过几家味道可以，价格六十到八十之间。店名没记住但位置知道。

如果只是要干净整洁不谈装修的话承德路移动大厅对面大伟家常菜还行，价格不谈的话闸口清江浦景区明轩酒楼不错，环境也好。环境还算好的芳芳私房菜也满足要求，迎宾馆对面洪泽老渔馆经济实惠。不过说起来淮安街头的饭店随便哪家都还不错，没一两个拿手菜也不敢在淮安开饭店啊，选酒店第一看你在什么位置方便，第二消费档次定多少，第三你对所谓环境的要求是什么！

淮安菜虽然也是淮扬菜的发源地，譬如软兜长鱼🐟都很有名气，但我们很多人一直觉得淮安的淮扬菜与我们江苏其它地区的淮扬菜区别明显~

淮安的淮扬菜相对于扬州、盐城、泰州、镇江、南通等地而言，明显偏咸~口味真重；已经和淮扬菜传统清淡的口味背道而驰，尤其这几年兴盛的小龙虾吃法也是没谁了，总感觉怪怪的、卫生状况堪忧！

总之，淮安是不是因为在江苏省偏西北缘故吧！所以淮安菜的口味明显和安徽、徐州等地接近了！传统偏离了淮扬菜的本质。

四大名旦的师父？

四大名旦的称谓是由沙大风于1921年在天津《大风报》创刊号上首次提出。有京剧四大名旦、越剧四大名旦、豫剧四大名旦、评剧四大名旦、话剧四大名旦、秦腔四大名旦。

以京剧四大名旦最为知名，他们指的是梅兰芳、程砚秋、尚小云、荀慧生。

梅兰芳，原籍江苏泰州名澜，又名鹤鸣，字畹华、浣华，别署缀玉轩主人，艺名兰芳。北京人，1894年生于北京，他出生于京剧世家，家学渊源。

程砚秋幼年家道中落，六岁投荣蝶仙门下，练武功，向荣春亮习武生。一年后向名武生教师丁***学戏，后因扮相秀丽，改从陈桐云习花旦，后发现嗓音极佳，改学青衣，师从陈啸云。

尚小云祖籍河北南宫县，因家道中落，尚小云年仅7岁时就投身梨园。尚小云出科前后，先后受教于张芷荃、戴韵芳、陈德霖、路三宝、王瑶卿、孙怡云、陆金桂等等名师。他的昆曲戏由李寿山传授。尚小云早年习武生，对杨小楼的艺术十分仰慕，后来他把“杨派”武生的精湛表演，吸收融化，用在自己的旦角戏里。

荀慧生幼年家贫。1907年随父母到天津谋生，父亲将他与兄荀慧荣卖予小桃红梆子戏班学戏。后被卖给河北梆子花旦庞启发为私房徒弟，沦为家奴。1910年荀慧生随师进京，得到侯俊山（十三旦）亲传的《辛安驿》、《花田错》等戏。后向陈桐云、李寿山、程继先学习京昆艺术，直到十七岁才独立成班。1911年入三乐班（后易名正乐）从路三宝、薛兰芬学京剧青衣、花旦，白牡丹与尚小云、赵桐珊有“正乐三杰”之称。曾拜吴菱仙、陈德霖、王瑶卿为师，并受孙怡云、程继先、田桂凤、曹心泉、乔蕙兰、李寿山等名家教益。1918年加入喜群社，与梅兰芳、程继先合演《虹霓关》。

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