廉江私房菜推荐,廉江特色饭店
kodinid时间2024-01-27 12:28:05分类私房菜推荐浏览82
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于廉江私房菜推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍廉江私房菜推荐的解答，让我们一起看看吧。
廉江最好吃的十道菜？
1、塘蓬生炆猪肉
塘蓬镇生炆猪肉是当地闻名的风味小吃，先把精选好的猪肉洗净，切成一块块约二两重，炖熟透干水后，下生抽、腐乳等配料用猛火炖十分钟后再用文火慢炖入味起锅，佐以酸菜等食用。生炆猪肉肥甘而不腻，营养丰富，闻起来让人流口水，吃起来更是百食不厌。

2、安铺白切鸡
安铺白切鸡，色泽金黄，皮脆肉嫩，吃起来异常鲜美，在整个湛江都远近闻名。

3、廉江拉粉
如果说有一种味道，能在所有廉江人心中都留下记忆，那肯定就是拉粉了。清晨来一碟“全拉”，薄粉卷裹着鸡蛋、鲜肉和肉菇碎末，葱花点缀，酱汁浸润，一大早就能唤起沉睡的胃口。

4、猪肉籺
廉江十大名菜排名？
1. 良垌广海鸡
廉江市良垌镇的广海鸡又名清水鸡为良垌镇刘水海首创。
将广海鸡放入高压炉蒸熟不加任何调料、不放一粒味精,当广海鸡出炉时,将仅有一羹匙的浓汤淋到蒸熟的广海鸡上,只加少许的盐,鲜嫩无比。
2. 河唇鱼头汤
河唇鱼头汤用水库之鳙鱼头烹制。水库鳙鱼头大、多髓，汤色浓白，甜而无腥。其鲜美可口，补脑益寿颇有好处是当地一大特色。
3. 安铺年糕
4. 石角扣肉
石角扣肉是廉江驰名的传统食品。它的特点是：浓香馥郁、软稔、入口无渣、留香久。
5. 安铺白切鸡
一、塘蓬焖猪肉是廉江市十大美食之一。二、白切鸡，著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。
三、廉江炒簸箕炊
四、廉江安铺糯米鸡比较出名。
五、廉江的石角韭菜，外面是白皮，里面包的馅是猪肉、本地韭菜、炒花生，非常好吃。
六、安铺菜头其实是指煎萝卜糕。
七、廉江的虾饼很多虾。
八、安铺肠粉
九、蛤蒌饭是广东湛江地区的常见食品，这种饭油而不腻，并有一股特异的香气
十、田艾米籺是广东湛江地区常见的食品
廉江最出名的菜？
湛江白切鸡
湛江白切鸡是湛江传统名菜之一，属于粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，也湛江最有名的代表菜式之一，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有“名震雷州三千里，味压江南十二楼”之美誉，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江白切鸡选用正宗吃谷米和草长大的湛江鸡，这种鸡，鸡肉质纤维结实，是“广东三大名鸡”之一，做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，味甘爽口。湛江人吃白切鸡时，大多是以姜、葱配制的调料佐餐，吃起来比较清淡。
廉江春节回家去哪里吃饭好阿，要廉江特色出名的美食？
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2 湛江丽波渡***村 4星 -- 我要点评
3 明兴西饼屋塘山路店 4星 -- 我要点评
4 廉江市江都实业有限公司 4星 -- 我要点评
5 廉江市罗氏壹加壹食府湛... 4星 -- 我要点评
6 肯德基廉江分店 4星 -- 我要点评
7 绿茵阁冷饮店 4星 -- 我要点评
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10 长安糖水店 4星 -- 我要点评
到此，以上就是小编对于廉江私房菜推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于廉江私房菜推荐的4点解答对大家有用。
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