上海必打卡私房菜地址地址,上海网红私房菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海必打卡私房菜地址地址的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海必打卡私房菜地址地址的解答，让我们一起看看吧。

1. 外地人去上海去哪家店吃饭呢？
2. 上海妈妈私房菜葱烤大排家常做法？
3. 上海兴荣温德姆酒店这边有什么好吃的？
4. 北京哪里可以吃私房菜？

外地人去上海去哪家店吃饭呢？

如果你是外地人去上海，我会推荐你去南翔馒头店尝一下上海的名小吃——南翔小笼包。这家店始于20世纪30年代，一直以来口碑颇佳，以小笼包为主打菜品，鲜肉香菇小笼、蟹黄小笼等各式口味应有尽有。

店内环境干净整洁，服务员热情周到，品尝到鲜美可口的小笼包后，相信你一定会觉得这是一次无憾的美食之行。除此之外，上海有许多其他美食店也可以探索，比如在南京路附近可以品尝到地道的上海小吃，艾迪斯顿酒家则是居家菜和私房菜的不二之选。

上海妈妈私房菜葱烤大排家常做法？

所需要的食材：

大排、生抽、老抽、生姜、小葱、蛋清、玉米淀粉、胡椒粉、冰糖、食盐、料酒

1、先把大排放在案板上，用刀背在正反面把它的组织敲散，大排会明显变大很多。再把处理好的大排放入大盆中，放入一勺食盐、味精一勺、老抽、料酒、胡椒粉去腥增香，然后上手揉抓均匀，组织敲散就很容易上色入味，抓匀后放入一旁

2、再准备切好的小葱和生姜放入碗中，再倒入凉水，用手揉抓，把葱姜的汁水抓出来，然后再次倒入清水，再次揉抓，再把葱姜的汁水分次倒入大排中，这样腌好的大排吃起来更加鲜香，把葱姜汁打到大排里面

3、葱姜汁完全被大排吸收后，放入少许玉米淀粉，再次抓匀，放入冰箱冷藏腌制20分钟。锅中倒入多一些的油，油温四成热，把大排低油温下锅滑熟，等大排定型以后再翻一面，大排滑到变色以后就可以捞出控油了

4、砂锅中倒少许油，再在锅底部放上姜片、多一些的香葱，把小葱的香味给它煸出来，香味出来后把大排放在上面，再放入与大排齐平的清水，再放入生抽增加咸鲜味、少许老抽上色，适量冰糖，喜欢吃甜的可以多放一点

5、再用筷子晃动一下，把里面的汤汁晃匀，盖上盖子，大火烧开，再用中小火慢烧十五分钟。时间到打开锅盖，葱香味已经出来了，再给它翻拌一下，然后大火收汁，汤汁收干后，把大排夹入盘中，上面再淋上剩下的汤汁，满屋飘香，不爱吃饭的孩子拌上汤汁都能吃上两碗。

上海兴荣温德姆酒店这边有什么好吃的？

上海兴荣温德姆酒店周围的餐厅有Cafe Uno 草流行中药养生馆 洪都酒家 张记家常菜 灌饼王 北方特色小吃 重庆人家 重庆人家(杨树浦路) 口福小吃 松潘西点面包房 兴旺小厨 杭州路香酥鸡摊 新概念上海菜 好运通 烤鸭店 上海人小吃 唯家私房菜 云南烤香鸡 杭绍人家 258私房菜 。

北京哪里可以吃私房菜？

创意菜和私房菜很难用一个界限把它们划分开，就像中国传统的名菜那样，即便我们可以界定川鲁苏粤菜，也很能界定红烧肉就是某一个菜系特有。现代的饮食理念是通过不同的艺术呈现出来的，美食的本身就是融合的，传统、现代、自然、绿色、健康、营养、食材、味道、工艺、环境、服务，呈现的就是追求时尚的美食艺术。

北京的胡同就像是上海的弄堂，藏着现代人的向往和记忆。前门附近一条北起大栅栏街，南至珠市口西大街，长520米，宽5米的夹道，200年历史的粮食店街，160年历史的古老宅子，60年历史的国营新成削面馆原址，创意私房菜豐食堂用豐盛的美味，无国界的人情味 提升人生境界的品味。

餐厅的面积并不大，老宅子重新翻新一番，进了门既有传统又现代，感觉非常的舒服。餐厅主人搜罗来的各种物件摆放在适合的地方，喜欢的可以买走收藏。餐厅的桌椅非常的随便，只要是餐桌和椅子能搭得上就可以，各种式样既有历史的味道又有曾经家的感觉。

餐厅名字开头的菜占了大多数，风味明显呈现了台湾和南方吃喝的特点。咖喱、米粉、牛肉面，鱼蛋，红豆汤，每样都有故事有态度。

台湾精品红豆汤

豐南洋咖哩鸡：黄咖喱颜色非常的漂亮，酸中带辣，鸡肉滑嫩，土豆软烂，带这着咖喱的鲜、咸、辣。

到此，以上就是小编对于上海必打卡私房菜地址地址的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海必打卡私房菜地址地址的4点解答对大家有用。

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