昆明盘龙区私房菜推荐,昆明盘龙区餐厅
kodinid时间2024-08-29 12:31:22分类私房菜推荐浏览40
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明盘龙区私房菜推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍昆明盘龙区私房菜推荐的解答，让我们一起看看吧。
广州有哪些素菜餐馆？
广州
Fraser費雷沙李推荐：
1. 聚元枋，2.孝德堂，3.弘善
城市：都在广州
餐厅类型：纯素
餐厅氛围：都是自助餐
推荐理由：平价、没素肉，宣传素食的好处就该如此。聚元枋19元每人，位处市区，地方大，坐得舒服，带过很多非素食者去吃都说讚；孝德堂10元，广东有几家分店，听说油都是自己榨的，听说老闆每月亏30万只为宣传素食，豆腐超滑；弘善10元，广州最着名的待用快餐发起者。
素食并不就是蔬菜。杂粮、蔬菜、水果、干果、菌类、豆制品都是素食，无论任何人，无论出于某种目的，吃素都是个很好的选择，即便“食在广州”，素菜馆也非常多。整理了很多广州大大小小的素菜馆，想体验或者对素食狂爱的你，赶快收起来吧。（码字不易，答案满意请关注我，谢谢）
[天河区]
1.怡新素食(总店)
天河区林和西路161号中泰国际广场4楼(地铁1号线、3号线，广州东站)
2.素成斋素食会馆
天河区珠江新城临江大道57号南雅中和广场3楼
3.香巴拉素膳茶艺坊
天河区珠江新城华穗路172号星辰大厦2层(地铁3号线、5号线，珠江新城)
4.一天一素素食连锁
广州素食馆越来越多，斋菜也越做越精细，推荐下面五家，各有各的精致和实惠。
1、番禺雅居乐善馨德
善馨德偏居雅居乐会所二楼一隅，传统四合院的中式门廊，餐厅装潢和摆设都很有禅意，清雅悠然，中间摆着茶艺桌。 大厅不大，木质座椅，莲花餐具。
菜品以菇菌类为主，小炒和汤羹胜在新鲜。 推荐菜式，豆干炒芦蒿、雪菜冬笋、小炒黄瓜苗、龙井豆腐，时令素菜，该脆的脆，该嫩的嫩，好像后院菜园里刚刚采摘而来。每道素菜在38-68元之间，人均价格85-90元。
番禺雅居乐善馨德地址：番禺兴南大道观景路雅居乐花园***二楼。
2、沙面“心自在”素食馆
藏式佛堂，泰式斋菜，菜式清谈油不重，但不失泰式独特的浓郁鲜香味。 座落在欧陆风情的沙面岛，古树婆娑之中，环境已是悠然自在，心亦自在几分。
推荐菜式：一品罗汉斋、泰式甜素扒、咖喱芥末肉丸、素虾、菠萝炒饭、榴莲西米糕等。人均60-70元。
沙面“心自在”素食馆地址：广州沙面大街54号首层。
3、珠江新城滴水坊
台湾佛光山开办，可以品茶，可以看书，禅文化四溢的时尚设计。 菜式富有新意，中西结合，出品精致，尤其芝士运用得很好，口感丰富。
推荐菜式：素菌炒饭、御膳豆腐、滴水芳华（野生榆耳）、芝士茄盒、芝麻牛蒡、紫薯球等。人均约90元。
滴水坊地址：广州天河区珠江新城珠江西路1号广州大剧院首层西侧
4、莲花山斋堂
装潢简洁，寺庙内的有机产品。 餐牌分两个套餐，75元一人满汉全席任点，或者45元一人经济自助一汤一菜，白饭免费任装。两个价格皆含每张莲花山门票赠送的10元斋券。
个人认为人多点经济自助比较划算。 斋堂的菜肴都是一份份的家常菜，不惊艳不花俏，却是实实在在的好吃。 豆制品、菌类模仿的肉和鱼虾基本神似，连味道都可以以***乱真，尤其是香芋扣肉、香肠、咕噜肉等素菜竟然吃出了浓浓的肉香味，师傅们的手艺真是没得说，汤品也是香菇味浓郁，特别鲜甜。
莲花山斋堂地址：广州市番禺区石楼镇西门路18号大雄宝殿之下。
5、番禺百世家居“感恩心”素食馆
至经济至实惠的自助餐素食饭堂。 30元一位，团购25元，有炒菜、凉拌菜、饮料、汤、粥、麻辣烫、水果甜品等二、三十道菜肴，许多食材是餐馆自制，新鲜健康。
在这里用餐，就像回到从前国营单位里集体宿舍的饭堂，拿好自己喜欢的饭菜，托着托盘找位，一排排的坐凳，各自埋头苦干，然后各刷各的碗。这里不允许浪费，吃多少拿多少，他们的口号是：吃素是餐桌上最好的放生。
番禺感恩心素食馆地址：广州市番禺区大石街南大路自编2号百世家居F2。
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吃过很多家，但是最好吃得其实就是在寺庙里随师傅们吃，随喜，然后菜还很多，我190，200斤都能吃饱，而且给师傅们做得讲究，口感也不错…
一般情况下如果非要点菜吃饭的话，性价比比较好的就是去光孝寺里的餐厅点，和师傅们伙食都是一个厨房。
至于那些什么素食馆，尤其是以天水为代表，***，有钱***可以一去，但在营养上分量上真得比寺庙伙食差不止一点半点儿…
鳗鱼的做法有哪些？
鳗鱼是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。有丰富的维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2等，营养价值很高。下面介绍下常见的三种鳗鱼做法
红烧鳗鱼
食材：鳗鱼、盐半小勺、冰糖2块、酱油2勺、油、大蒜7瓣
步骤：
1.鳗鱼洗净切块。
2.热油锅下蒜煸香至两面金黄，盛出备用。
3.锅中加油，放入鳗鱼，煎至两面泛黄。
4.倒入酱油、糖、盐，大蒜，加入水（半没过材料），大火煮5分钟，转小火焖20分钟。
5.收干，香喷喷的红烧鳗鱼出锅
烤鳗鱼
鳗鱼的作法有多种，其中三种最常做：
1.鼓汁蒸，
2.蒜蓉剁椒蒸鳗鱼，
3.吊烧鳗鱼，
一，先将，鳗鱼放到开水里面烫一下，倒出来去掉鳗鱼身上的粘液，斩去头，去尾，去内脏清洗干净，备用，
二，先介绍：豉汁蟠龙蟮（鳗鱼）的蒸法，
首先把豆豉剁碎，加上蒜米，姜粒一起炒香豆豉，再拌上蚝油，生抽，料酒，花生油，一起拌均匀豆豉，备用，
2.将鳗鱼斩成0.7厘米.厚的节，每节都不要砍断，留一点，皮，每节都是不断而且相连的鱼块，
3.用盐和姜粒料酒抓均匀，鳗鱼把身腥味去掉，然后冲水洗干净，
4.装入盘中，把，鳗鱼盘一圈，盘在盘里面，把调好的豆豉拌上水淀粉少许，淋均匀调好的豆豉，在鳗鱼全身，
过年的时候饭桌上绝对少不到“鱼”这道菜，不管是红烧还是清蒸，只要有鱼的出现，才象征了一个家庭年年有余，而说到海里的鱼，除了不能吃的鱼类，能吃的鱼都在饭桌上一展风***，有的鱼甚至被吃到灭绝。而这种鱼——鳗鱼，不仅是韩国人眼中的珍馐，也是我们中国人口中不可多得的海中珍品。
鳗鱼，一种口感细腻，肉质紧实鲜美的食物，不仅刺少腥味淡，而且还有着海里“软黄金”的称号，因为其体类含有极其丰富的蛋白质与微量元素，能够给人提供身体机能活动的营养，并且有关实验证实到：鳗鱼所含的矿物质含量和脂质能够与一头牛相比较，多吃鳗鱼可以保护肝脏和补充精力等，所以它被吃到快灭绝也不是[_a***_]原因的。
韩国有鳗鱼饭，日本有烤鳗鱼，但是中国沿海居民也有他们自己的食用方式，红烧鳗鱼。鳗鱼一般都选用当天从海中打捞上的新鲜货物，趁它还是活蹦乱跳的时候就开始宰杀，将肉从骨刺中剔除出来，宰成适当的长短，配以发好的香菇干、去腥的红辣椒和葱段、适量的调料等，热油下锅翻炒滑入鳗鱼段，烧制五层熟时加入葱段、辣椒和调料煸至出香味，加入适量清水烧沸收汁，再用酱油或者老抽上色入味，并且出锅前加入少量的醋提鲜便可，一道红烧鳝鱼便大功告成。
刚出锅的鳝鱼肉肥为美，汁水丰腴，入口即化，吃过的网友都说：“恨不得把舌头吞进去”，红烧鳗鱼将鳗鱼体内的油脂含量减少了一半，如果做成味道浓厚调味多汁的鳗鱼饭或者烤鳗鱼的话，往往人们会摄取过多的脂肪，这样身体负担就会加重，所以以红烧来代替烤，不仅味道照样鲜美，而且也会更健康。如果对于健身人士而言，清蒸鳗鱼便是最好的选择。除此以外，将鳗鱼晒干称为“鳗鱼鲞”，食用的时候就如同香菇一般，泡水发开，也可以用来红烧，如果不用水发开，也可以切成小段配以料酒、姜片等调料上锅蒸熟即可，味道同样也是只应天上有。
鳗鱼是沿海地区人在过年时必定会端上桌的美味，特别是打鱼的渔民，到了这一天都会用鳗鱼来来慰劳辛苦工作的自己，虽然海里鱼类丰富多样，但是鳗鱼一直也在鱼类中地位数一数二，并且味道也是不可多得的，用最美味的食物来过年一直是中国人的习俗，对于食材，不管是什么样的烹煮方式或者制作方法，只要家里团聚，和睦相处，就算不吃鱼也会年年有余，年味或许就是如此简单罢了。你最喜欢的海鲜是什么？有着怎样的特殊吃法？不妨在评论区分享一下。
到此，以上就是小编对于昆明盘龙区私房菜推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明盘龙区私房菜推荐的2点解答对大家有用。
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