枣庄市中区私房菜地址,枣庄市中区餐馆
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枣庄济宁两日自驾游,该如何安排行程?
既然选择了济宁和枣庄,说明主要是奔着文化来的,自驾的话比较方便,我建议一天去一个地方。
济宁,孔子的故乡,儒家文化发源地。由北向南吧,先去梁山县,说到梁山你肯定猜出来了,水浒文化的主阵地,梁山风景区,可以欣赏古装演出,聆听山东快书等,不过这里可不是拍摄新版水浒传的地方,如果要去的话,向北一点在东平水浒***城,向东南走到了汶上县,可以去了解一下宝相寺,气势恢宏,看万千佛教圣物,可是有没有易筋经我就不知道了,继续向东,来到曲阜市,在这里看三孔,作为儒家文化发祥地,东方耶路撒冷,比故宫的历史都长,带着谦卑的心去慢慢体会吧,累了的话,吃点孔府私房菜。继续向南,来到孟子故里邹城,峄山风景区,可以爬爬山,欣赏峄山的美景和奇石,登峄山小天下。比较累了吧,晚上南下滕州市住一晚休息下,毕竟爬山可是狠消耗体力的,晚上尝尝枣庄辣子鸡,地锅鱼,羊肉汤都行,第二天早晨喝点枣庄特色早餐白粥养养胃,或者鳝鱼辣汤,就点油条,简直绝配。既然爬完山了,不去游水太可惜了,出发去滕州微山湖湿地红荷风景区,欣赏“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红荷花”的优美,接着来到山亭熊耳山国家地质公园,如果昨天爬山太累就别去了,根据自己情况,下午去美丽的台儿庄古城,小城故事多,充满美和乐,爽去吧。夕阳西下,可以去大运河看日落。体会“长河落日圆”
上述所有景点都是4A以上景区,我也不知,你从哪里来,我的朋友。最后附上地图自己看吧。
夏天,谁能分享一下你觉得做的最好看或者最有自信的美食图片?😘?
我是个吃货,也是喜欢做美食。当然是生活也是为了吃,谁离得开美食呀?
我就上传几道美食,以飨客吧!千万别客气,我们有缘相识于今日头条!
有白切鸡,
有卤牛肉,
有红烧豆腐,
有麻辣豆腐,
有卤猪手或猪头肉,
有猪肚鸡,
有牛腩炖萝卜,
有焖鸡肉。
“唯有爱与美食不可辜负”❤
厨房菜鸟一枚,属于那种没结婚之前什么都不会做的那种,结婚之后就开始学习做菜!从最初的只会煮白米饭到现在的糖醋排骨,可乐鸡翅,糖醋带鱼……当然,身为福建人,煲汤方面还是可以的!这是人生第一次学做的“糖醋排骨”,百度出来的,第一次尝试,满满的成就感!图1
图2
靠海吃海,海鲜当然少不了!海蛎煎(PS:“蚵仔煎”,不知道大家有没看过<转角遇到爱>里面罗志祥卖的就是这种,哈哈😄),新鲜海蛎加自己做的地瓜粉做出来的,Q弹不腻,也是我们大厦门的一道特色美食之一!对于一个吃货而言,在美食的道路上会一直前进!因为没有美食垫底的生活是不幸福的!🤣
炒鸡腌制酱料的详细比例是多少?
答:在粤菜菜式中,将多种酱汁,诸如海鲜酱、排骨酱、柱侯酱、沙茶酱、麻酱等按一定比例进行调制,常烹制一些保温性较好的菜式,如铁板菜、沙煲菜、明炉菜等。它主要突出菜品的酱香浓郁、甘甜肉嫩。
若想用粤菜复合酱汁烹制出小公鸡的美味来,笔者依据自己的经验,调配出一款非常受欢迎的酱汁,美其名曰秘制酱、私房酱、金牌酱均可。在制作时主要还是在粤菜传统酱汁的调制上做了一些改良,推出后很受欢迎,也印证了这位读者的想法。
菜例
生焗小公鸡◎
原料小公鸡250克。
调料大蒜子50克,红葱头35克,去皮姜片50克,酱汁30克,玫瑰露酒10克,料油50克。
腌渍料盐、胡椒粉各1克,老抽、生粉、味精各2克,料酒15克,葱姜汁3克。
制作1.将小公鸡斩成2厘米见方的小块,用水冲泡掉血污,然后沾干水分,再用腌渍料腌30分钟。2.取一石锅,烧热加料油,放入蒜、葱、姜炒出香味,再将小公鸡块码摆在蒜子上面,盖上盖焗6分钟,加入酱汁再焗2分钟至熟,再把玫瑰露酒倒在石锅边,玫瑰露酒遇热会散发出浓郁的玫瑰酒香,即可上桌。
关键1.鸡块一定要腌渍入味,也便于成熟。2.鸡块要薄薄地码入沙煲中,防止堆积、成熟不均匀。3.焖时要加盖,焖6分钟后再加酱汁,一是香味不易散失,同时可以防止糊锅。4.临上桌时加玫瑰露酒,浓郁的酒香味能使人食欲大增。
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