西宁清理私房菜的电话号,西宁城西区***私房菜
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西宁最有名的10道菜?
手抓羊肉
手抓羊肉体现了当地特有的饮食习惯,制作方法非常简单,新鲜宰杀的羊肉放在锅里面煮熟,然后再搭配上特有的蘸料吃起来,鲜香不腻百吃不厌。
2. 砖包城
砖包城是青海特有的风味面食,做工精细,外表看上去金***的,光看表面就让人非常有食欲,吃起来的味道也非常好吃,是当地的传统美食。
3. 胡辣羊蹄儿
来西宁旅游,胡辣羊蹄是必不可错过的美食,软糯的羊蹄,麻辣的口感,让你欲罢不能,光看看就已经流口水的感觉。
4. 油茶
很多地方都有油茶,但是西宁当地的油茶是非常具有地方特色的,是用羊油,小麦粉,姜粉,花椒粉制作而成,味道浓郁,口感顺滑。
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