夷陵私房菜优惠套餐,夷陵区名气好点私房菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夷陵私房菜优惠套餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍夷陵私房菜优惠套餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜昌有哪些特色餐馆？
2. 蒿菜饭怎么做？

宜昌有哪些特色餐馆？

1.恬阿姨私房菜·家宴店

　　2.宜昌国际大酒店·凌云宫旋转自助餐厅

　　3.***甲鱼·***鳖店

　　4.聚翁品味

　　5.鱼豆吉·豆浆鱼火锅

　　6.东瀛铁板烧料理

　　7.土灶柴火鸡

　　8.船说海鲜加工酒楼

　　9.海食尚海鲜平价广场

　　10.LA LUMIÈRE DE LA TOUR·塔之光

蒿菜饭怎么做？

茼蒿咸肉饭:

1、 腊肉（肥瘦都要有）切丁，放入少许油的锅里煸炒，用漏勺漏出肉丁，余油加热放入洗净的茼蒿煸炒熟，炒出水，再用漏网过滤，用锅铲压炒好的茼蒿压出汤汁。

2、 把汤汁和炒好的咸肉丁放入洗净的米里，水量不够再加点水，比正常做米饭的水量少一点，这样做出米饭颗粒油亮。

3、 然后电饭锅正常煮饭，趁空把炒好压干的茼蒿切碎，米饭做好倒入电饭锅，茼蒿和着咸肉粒一起打散盛出就可以吃了。 茼蒿最后放是为了保持颜值色泽碧绿，我没放盐，我放的腊肉粒味道正够。

你好，我是冰淇淋卷，很高兴回答你的问题，

蒿菜饭做法如下

材料：花生米、豆腐干（切丁)、胡萝卜（切丁）、腊肉、蒿菜、大米、糯米各体积相近的份量，少许蒜头、鲜葱头

第一步、洗净后用少许盐水浸泡；

第二步、把新鲜蒿菜放水里煮软；

第三步、将煮熟的蒿菜用水清洗两次，直到水变清，挤干水份，与蒜头、野葱头一同切碎；

第四步、把材料中菜的部分依材料的排序放少量的油依次炒熟，这里还得强调一下，为什么要依次炒熟，因为花生米会本身油量大，剩余的油就用来炒豆腐干格外香；腊肉炒完后，又会有很多油，炒蒿菜，蒿菜中会渗透着腊肉香味。炒的过程中除腊肉外都放少量的盐，按平时炒菜的用量即可。

第五步、糯米与普通大米用平时做饭水量的3分之2，原因是菜中有一定的水份，水量过多，饭会稀糊糊的，不好吃。

第六步、混合以上全部材料，放入电压力锅，按做饭功能，熟后断电，压力锅不冒气后便可起锅食用。

写到这，还得重提提蒿菜，李时珍的《本草纲目》里讲：“青蒿主治：疥瘙痂痒恶疮，杀虱，治鬼气尸疰伏连等。”我想，在三月三阳气开始上升的时候，食蒿菜饭和祛除疾，与湘西特有的彪悍是分不开的。

大家好，我是野生小厨子，很高兴回答这个问题

主料大米150g茼蒿300g辅料油1勺盐少许水适量

步骤

茼蒿菜饭的做法步骤，1做菜饭，最好用这种细细长长的茼蒿。

茼蒿菜饭的做法步骤2.切去茼蒿的大部分梗部，留叶。

茼蒿菜饭的做法步骤3摘洗净茼蒿叶。

茼蒿菜饭的做法步骤4淘米，加入正常水适量，用电饭锅准备煮饭。

茼蒿菜饭的做法步骤5，洗净的茼蒿叶切小段放入饭上，淋上1勺炒菜用油、撒少许盐，不要搅动。

茼蒿菜饭的做法步骤6盖上电饭锅开始煮饭。

茼蒿菜饭的做法步骤7这是饭煮好后的样子。

关于茼蒿怎么做，我来和大家分享一下， 首先推荐一道，带鱼扒茼蒿，口味，咸鲜微辣 1:第一步咱们准备原料，新鲜的带鱼，茼蒿一把，葱，姜，蒜，干辣椒，八角，辣椒油，酱油，耗油，花雕酒，韩国辣椒酱， 盐，味，糖 2:我们把带鱼拿出内脏，把带鱼外皮用刀刮一下，去腥，茼蒿清洗干净， 3:咱们把带鱼用带再身上切一厘米一个的花刀，然后切七厘米的段，茼蒿切七厘米的段， 4:咱们锅里放入热油，油温七成热，我们下入带鱼，大约炸三分钟左右，带鱼外皮金黄，咱们捞出， 5:从新起锅放入底油，我们下入葱，姜，蒜，干辣椒，八角，炒香，之后咱们下入适当的，韩国辣椒酱，酱油，耗油，花雕酒，在放饭店用的手勺，一勺半水，把带鱼下入锅里，再加入适当的盐，味，糖，焖两分钟左右，我们把准备好的茼蒿放入锅里，盖上锅盖，小火焖三分钟，再大火收汁，出锅我们淋上辣椒油，这道美味的带鱼扒茼蒿就做好了， 再来推荐一道，蒜蓉茼蒿，清脆可口， 1：咱们准备一斤茼蒿，大蒜，盐，味， 水淀粉 2:我们把茼蒿清洗干净， 3:茼蒿切八里米长的段，大蒜切沫， 4:我们烧水把茼蒿烫下，烫六分熟就可以，捞出控水， 5:锅放底油，下入蒜沫炒香，我们把适当的盐，味，直接放在茼蒿上，一起下入锅中，大火翻炒均匀，少来一点芡汁，出锅即可，然后就是品尝自己做的美食了，希望我的回答可以帮助到你，

到此，以上就是小编对于夷陵私房菜优惠套餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于夷陵私房菜优惠套餐的2点解答对大家有用。

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