巴彦淖尔私房菜套餐,巴彦淖尔餐厅
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兆丰面粉创始人?
兆丰河套面粉创始人刘书武,生产加工过程并品尝了用兆丰河套面粉制作的“四面八方”(面条)后。
刘书武赞不绝口:“筋道、爽滑、弹牙,麦香味儿十足!这是我以前没尝过的一种味道。”
内蒙古马家私房面10年前在包头开业,目前在全国已有700多家店面。
刘书武说,这些年,马家私房面一直致力于“做一碗好面”,经过多年的探索、打拼,马家私房面已成为一个响当当的品牌。
但他总感觉马家私房面“做一碗好面”还有些欠缺,原因就在主食材原料——面粉上。
以前他也听说过巴彦淖尔兆丰河套面业有限公司生产的兆丰河套面粉被誉为面粉中的“劳斯莱斯”。
但一直没有机会深入了解。这次,在一位朋友的引荐下,他专程到临河考察兆丰河套面粉。
刘书武“做一碗好面”的初衷与兆丰河套面业董事长杨兆霖的“让国人吃上好面”的愿景不谋而合。
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