宿迁新筷到私房菜电话,宿迁新筷到饭店
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宿迁红烧鱼做法?
食材:鲤鱼
调料:油、猪油、大葱、姜、蒜、香菜、小葱、干辣椒、八角、盐、醋、白糖、胡椒粉、料酒、酱油、水淀粉、老抽
制作步骤:
1.准备一条鲤鱼,也可以用草鱼或者鲫鱼都可以。把鲤鱼处理好后,在鱼背上打上花刀,方便入味,也方便成熟。
2.大葱斜刀切小段,姜切姜片,蒜米用刀拍碎,香菜切段,小葱切葱花,干辣椒切小段。
江苏宿迁水煮咸肉做法?
1. 提前将泡菜盐加花椒放锅里炒香,凉透后抹在猪肉上,腌制7~10天,中途翻面几次。
2. 腌好后放至阴凉通风处吹干。
3. 取一块腌好的咸肉,放温水中浸泡4个小时以上,泡去多余的盐分。
4. 清洗干净后放入锅中,加适量清水,无需放:葱姜料酒等调料。
5. 加盖大火煮开后,转小火煮。
6. 差不多炖20分钟以后,用筷子戳下从肉皮一面戳下去,能够戳动就是熟了。
7. 焖一会儿取出放至碗中。
8. 随吃随切就可以了。
凉拌千张丝的做法?
把千张用温水清洗几遍后切成细丝。
2. 胡萝卜和大葱切丝,香菜切小段,大蒜切成蒜末。
3. 把以上切好的所有食材放入容器中。
4. 调入生抽、醋、糖、盐和鸡精,最上面放上芝麻、红干椒和辣椒面。
5. 锅中放适量油烧热后,浇到在辣椒面、红干椒和芝麻上炸出香味。
6. 戴上一次性手套抓拌均匀。
7. 放入香菜段拌匀即可。
— 食材清单 —
主料:
千张豆腐皮3-5张
辅料:
白醋适量生抽适量白糖适量盐适量小米辣红椒1颗香菜1根香油适量蒜一粒
— 烹饪步骤 —
1· 备用材料
2· 千张清水冲洗下,中间对折起来,再折几次,长度差不多就可以了,然后切成细丝
1、千张(豆皮)切丝,芹菜切小. 懒人做法:放入小锅用热水焯三分钟,过凉水,再倒入热水焯一次。滤水摆盘,备用.
2、香菜洗净,切碎,码在焯好的干丝上.
3、剥蒜,切成蒜蓉,码在盘上。盘子里面倒上适量生抽。如果不确定的话,开始可以少倒点,料全部拌匀,尝一下咸淡,再酌情加生抽。
4、取一小碗,倒入香油,麻油,植物油,放入适量盐(因为酱油有味道也可以不放),鸡精,醋(不喜欢就少一点,我就放了一点,几乎吃不出酸味),糖少量.放入微波炉,高火叮1-2分钟,热油浇在凉菜上,拌匀. 可以放冰箱等热油凉了以后更好吃!
首先准备 千张、香菜、蒜末、 食用碱
千张切细丝,烧一锅开水 水开之后加一点点食用碱食用碱的目的能使千张不掉渣,再倒入千张丝用筷子不停搅拌防止粘锅,烫至20秒左右就好了,躺好之后放置冷水洗干净备用。
干丝挤干水分,加入盐、味精、香油搓匀(老宿迁人去饭店吃饭都会说给我搓一个干丝)然后加入蒜末拌匀最后再加入香菜这样凉拌干丝就好啦。
来宿迁旅游一定不要错过的景点和美食有哪些?
吃的嘛就是擀面皮啦,我在上海都是在网上买的,每次回家必吃,街里的话推荐马家擀面皮,在四季青步行街,皂河王家擀面皮,在民丰银行对面,黄墩的刑家擀面皮,还有皂河特色小吃撒汤,皂河烧饼
宿迁是江苏省著名的历史文化名城,也是省内著名的旅游城市。因为濒临洪泽湖,所以也有着独特的湿地自然***。如果你来到宿迁旅游的话,一定要来逛逛宿迁著名的洪泽湖湿地公园哦。
炎热的夏季来这里洪泽湖湿地避暑是个不错的选择,因为公园内不仅有荷花等水生植物,还有一大片的芦苇迷宫在等待着你的光临呢~在芦苇迷宫中可没有修筑好供你行走的木栈道,想要通过芦苇迷宫,只能在经验老到的船工的带领下走出芦苇荡,当然若是你不想那么快就走出这迷宫的,还想多看几眼美丽的芦苇荡,你也可以放心大胆的指挥船工跟随你的直觉走哦。
坐船畅游于迷宫中,水路时而狭长幽深,时而曲折多弯,一滩滩芦苇形态各异,微风吹过芦苇荡发出悉悉索索的声响,总是忍不住想要往后看,芦苇荡就仿若天然的青纱帐,只闻声而不见人。湿地公园最美的时间应该是早上天微微亮抑或是太阳快下山时的傍晚,美不胜收。
地点: 宿迁市泗洪县城头乡洪泽湖湿地国家级自然保护区内
时间: 旺季:8:00-17:30(3月1日-11月30日);淡季:8:30-17:00(12月1日-次年2月28日)
价格: 成人票60元;1.4米以下的儿童、70岁以上老人持(老年证或***)、记者、市级以上劳动模范持有效证件可免费;全日制学生在校学生可凭学生证享半价优惠票。
到此,以上就是小编对于宿迁新筷到私房菜电话的问题就介绍到这了,希望介绍关于宿迁新筷到私房菜电话的4点解答对大家有用。
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