金拇指私房菜团购套餐,金拇指饭店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金拇指私房菜团购套餐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍金拇指私房菜团购套餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿小疙瘩汤的做法，西红柿小疙瘩汤怎么做？

西红柿小疙瘩汤的做法，西红柿小疙瘩汤怎么做？

疙瘩汤是我家冬季特别受欢迎的饭食，疙瘩劲道，有汤有菜，一碗下肚全身暖乎乎的，每次做疙瘩汤女儿都要喝两碗，分享一下简单做法。

主料:面粉 适量 西红柿 两个 小青菜 适量 鸡蛋 两个

辅料:盐 生抽 鸡精 大蒜 生姜

做法:1.面粉倒入盆内(面粉可根据人数来定)，一只手慢慢的倒水，一只手用筷子不停的搅拌，全部搅成小疙瘩为止，搅好后可用手在搓一会(这样更劲道)。

2.西红柿顶上切十字刀，开水烫下去皮，小青菜洗干净切段，鸡蛋打散备用。

3.锅里倒油，爆香大蒜，生姜，倒入西红柿炒出汁水。

4.锅里加足够量的水烧开，边倒面疙瘩边搅拌，盖盖子，大火烧开，下入小青菜，再次开锅后，淋入鸡蛋，用勺子搅拌均匀，加盐，鸡精，生抽拌匀即可。

一样的美食，其实每个人的做***有不同，只要做出的东西合家人的口味就可以了。

很高兴回答这个问题

圪塔汤老少都比较适合食用

西红柿小圪塔汤的做法

准备的食材有:西红柿一个.面粉适量.鸡蛋2个.香葱.香油.油.盐.鸡精.胡椒

做法

1:

把西红柿用开水烫一下去皮，去皮后的西红柿切碎.备用

2:

把葱切碎

3:

主料：面粉300克，

配料：1，西红柿2个，白菜2片，火腿肠1根，鸡蛋1个，葱少许，紫菜少许，香菜少许，

配料：2，油10克，盐5克，绍酒5克，生抽5克，花椒粉2克，白胡椒粉3克，麻油少许

做法 1、将面粉加水调成厚糊状，待用

2、葱切成葱碎，西红柿切小块，***切细丝，火腿肠切成小粒，鸡蛋打散，香菜切段，待用。

3、锅中放中油，加热后放入西红柿和葱碎翻炒片刻，调入绍酒，花椒粉，生抽后加水（约2000克），改大火加热。

4、待锅中的水开后，放入***丝，紫菜和火腿肠粒，改小火，将面糊放入小漏勺中，围绕锅的周围不停晃动，使面糊均匀的漏入锅中。

5、待面糊全部漏入锅后，改大火烧开，再飞入打好的鸡蛋液，香菜，调入盐、白胡椒粉，麻油，一碗香喷喷，热腾腾的蕃茄疙瘩汤就做好了。

西红柿小疙瘩汤的做法，西红柿小疙瘩汤怎么做？

说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人，都会对疙瘩汤印象颇深。那时，很多人家的晚餐，常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。

如今疙瘩汤已走上了大雅之堂，许多酒店为了怀旧之情，也有了疙瘩汤，可是，比原来记忆中疙瘩汤多了很多配料，如鸡蛋、香菇、鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉等，只是，而今的人们，都喜欢浓烈的东西，没有鸡丝、排骨、牛肉已经不再是一碗疙瘩汤，这疙瘩汤已非往日的出身了。

很长一段时间，我开始迷恋母亲做的这碗疙瘩汤，依然记得母亲做疙瘩汤时的样子，她都是用左手沾点水后淋在面粉上，然后右手赶紧用筷子搅面粉，就这样左手淋水右手搅，就会将面粉搅出很多的面疙瘩了，下到锅里后，面疙瘩越小越好。

菜谱：西红柿小疙瘩汤

材料：面粉100克、西红柿2个、鲜贝肉50克、鸡蛋2个、香菜2根。

调料：葱姜适量、胡椒粉、盐、鸡精、香油各少许。

做法：1.西红柿去皮，切丁；鸡蛋打散。

到此，以上就是小编对于金拇指私房菜团购套餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于金拇指私房菜团购套餐的1点解答对大家有用。

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