坑贝站附近私房菜套餐,坑贝村规划图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坑贝站附近私房菜套餐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍坑贝站附近私房菜套餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿小疙瘩汤的做法，西红柿小疙瘩汤怎么做？

西红柿小疙瘩汤的做法，西红柿小疙瘩汤怎么做？

西红柿疙瘩汤的做法很简单，需要花费的时间也很短，很适合工作忙碌的上班族，再加点小青菜，早上上班前或者晚上回家后喝一碗，补充身体所需的维生素，相比快餐来说，真是既美味又营养了。

首先-调汤：把西红柿、葱、青菜叶洗干净，将西红柿切小丁，把葱切成葱花，小青菜叶切成小段备用。炒锅中放油，待油热后放入葱花爆香，加入西红柿炒出汁，加入酱油、盐调味，加入4-5碗水，大火烧开。

其次-拌面疙瘩：等锅中的汤快翻滚时，准备一碗面粉，加入少量水放入面粉碗中，用筷子轻轻将面粉搅拌成絮状或者小疙瘩，锅中汤翻滚后，调成小火，一边倒入小疙瘩一边搅拌，防止粘锅。

最后-加入配菜：在碗中打入2个鸡蛋，搅拌均匀，3-5分钟后沿着锅边一边搅拌鸡蛋液一边倒入锅中，待锅中鸡蛋成型后搅拌一下，放入小青菜，3分钟后放点香油，一锅美味的疙瘩汤就出锅啦！

需要注意的是：1.在拌面疙瘩的过程中，水要分次少量加入碗中，不能一次性倒入很多水。用锅中的汤替代水，也是不错的选择。2.疙瘩不能一次性倒入锅中，要均匀的撒入锅中。

很高兴可以回答这个问题，这是我在悟空问答的第126个回答。小疙瘩汤很好适合给小朋友做辅食，所以我经常做给小朋友吃。做的方法也很简单。像我们比较喜欢吃清汤的，所以小疙瘩我会揉好面然后搓成小疙瘩，然后浇上番茄鸡蛋面条。

小疙瘩的制作方法:

面粉300克，盐2克，水130-150克。 tips:由于不同的面粉的吸水性不同,水要在和面的过程中边和边加，不要一开始就一齐放进去。

1、 面粉加盐先搅拌均匀，再加水用筷子搅成絮状。然后揉成一个面团，要充分的揉匀，这样口感才好，面光手光盆光以后，就可以把面团拿出来，用擀面杖擀平，切成指甲盖大小的小面片。

2、用寿司的帘子等凸起的***小工具，用拇指按住一个面片，轻轻的一撮就可以了，一个小疙瘩就做好了。

3、锅里烧开水，点一点明油，水开后，加入少量的盐，小疙瘩。下的时候，要轻推散，不要坨在一起。等小疙瘩都漂起来，就可以拿沥水添出备用了。

4、准备好番茄、西葫芦和鸡蛋。番茄切丁，西葫芦切片、鸡蛋打散。 锅里烧热油，油烧冒烟后加入鸡蛋炸散，然后添起，转小火加入生姜丝。 姜炸香后，加入番茄用余下的油翻炒均匀，加入鸡蛋和西葫芦一起炒匀后，加盐和清水大火煮开。 煮至番茄消融，加黑胡椒调味后浇到煮好的小疙瘩上即可。

很高兴回答这个问题

圪塔汤老少都比较适合食用

西红柿小圪塔汤的做法

准备的食材有:西红柿一个.面粉适量.鸡蛋2个.香葱.香油.油.盐.鸡精.胡椒

做法

1:

把西红柿用开水烫一下去皮，去皮后的西红柿切碎.备用

2:

把葱切碎

3:

话不多说，每个步骤都有图，学不会你来，而且我们今天这样做，保证两碗都不够：

佐料：西红柿，面粉，鸡蛋，香菜一小撮（不吃的可以不要） 青菜

1.首先先把西红柿切碎，香菜切段

2.面粉用水搅成絮状，水一定要一点点加，否则，会把面搅成很大的疙瘩快，及其影响口感哦。

3.起锅烧油，将西红柿炒出汁水，然后加入水

4，烧开之后将面絮导入锅内，并将我们打好的鸡蛋倒入锅中，搅拌，放入盐，鸡精，十三香调料，根据实际情况去放，不知道的可以慢慢加，不要一次性放的很多，很容易味道不好，出锅的时候，放入一点点香菜就可以使用啦。

5.疙瘩汤呢一般我们在早上喝一碗，特别的舒服，或者我们下午在下班回家的时候，可以给自己的孩子，或者家人做一碗。疙瘩汤呢因为营养成分当中有这个胡萝卜素，和维生素c等各种营养，可以一直皮肤色素沉着，协助内激素的分泌，具有美白，抗衰老的功能，并且具有清热解毒，健胃消食的作用，也可以作为健胃人士一顿饱餐。。

到此，以上就是小编对于坑贝站附近私房菜套餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于坑贝站附近私房菜套餐的1点解答对大家有用。

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