东坡区私房菜人气推荐,东坡区好吃的店
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农村宴席菜谱?
农村宴席有很多菜谱可供选择
农村的宴席最主要的特点是讲究原汁原味的食物,所以通常会准备一些家常菜,如蒜泥白肉、红烧肉等,也会有一些本地特色菜如毛血旺等
在食材方面,农村菜比较偏重于清汤、土鸡等,所以烹饪方式也比较增添原味风味
此外,一些过年或者其他特殊场合的宴席,还会准备一些鲜美的海鲜以及山珍野味
此外,随着经济的发展,农村地区的人们的生活水平也在提高,市面上的食材种类也更加丰富,所以一些新奇的菜肴也会出现在农村宴席上,比如珍珠鸡、红烧鸭等等
我们这里菜谱如下
梅菜扣肉,东坡肘子,红烧鱼,口水鸡,凉拌黄瓜,酸辣藕片,四喜丸子,油炸春卷,蒜泥茄子,干煸豆角,油焖大虾,烧肥肠,宫保鸡丁,酱牛肉,红油耳片,水煮鱼片,青椒肉丝,地皮鸡蛋,手撕包菜,拔丝山药,椒盐蘑菇,韭菜墨鱼,荔浦芋头,土豆牛肉,菠萝排骨,回锅肉,粉蒸鸡肉,葱烧海参,糖醋里脊,五香扣肉,泡脚翅根,鱼香肉丝,木须肉片。
1、称心鱼条、大红烤肉、虾饼、香酥花仁、菠萝生炒骨、上汤白果猪肚、甲鱼汤、炒猪肚、酸萝卜、牛郎会织女(素菜)、台湾鱼皮、红肠拼香芹、黄凉粉、椒麻杏鲍菇、海味时蔬、香油凉瓜、鸳鸯鸡、白灼虾
2、八味美碟、竹花海鲜羹、白灼基围虾、南肉蒸湖蟹、清蒸多宝鱼、火踵蒸甲鱼、芝士焗蜗牛、东坡焖鸡、鸽蛋烩海参、蹄髈夹馍、葱爆牛肉丁、三鲜烩鱼圆、腰果芥兰、三丁甜豆、广式油麦、菜银耳莲子羹、杭州烧麦、印度飞饼
3、龙凤八冷碟、白灼基围虾、港式豉油笋壳鱼、黄酒蒸三台青蟹、翅汤蟹肉鱼肚羹、上汤焗澳洲龙虾、灵芝炖老鸭、野生江鳗蒸雪菜、潮州卤水拼盘、野鸡蒸甲鱼、薏米甜豆、炝香广东菜心、笋干蒸娃娃菜、粤式点心、海鲜煮粉干、环球时令水果
4、冷味八碟、上汤伊面焗龙虾、白灼斑节基围虾、三味鲍翅鱼肚羹、笋干火朣蒸云水、野鸭一品红葱私房鸡、风吹腩肉虾干蒸时蔬、清炒云南鲜甜豆、炝炒广东菜心、粤式香蜜菠萝包、传统东阳沃面、环球时鲜水果拼盘、港式豉油蒸南海笋壳鱼、五花腩蒸珍宝蟹、金蒜银丝蒸北海大连鲍、碳烤牛排
通州区哪里特色菜?
01 小厨招牌臭鳜鱼 (徽镇小厨)
02 豆角焖卷子 (福兰德龙旺庄店)
03 香辣臭鳜鱼 (江君府臭鳜鱼)
04 锅包肉 (上山下乡)
07 宫保鸡丁 (眉州东坡)
08 古法酱焖手撕鸡 (紫光园)
09 酥香嫩烤鸭 (四季民福)
10 鱼头泡饼 (旺顺阁)
福茂瀧牛蛙火锅烧鸡公是南通一家主打牛蛙火锅和烧鸡公的连锁餐厅,总店位于通州区,在南通还有多家分店,性价比高,人气火爆,每天11点半不到,店里就基本上是满座,排队人很多,每次都得等1-2小时左右。福茂瀧主要经营牛蛙火锅和烧鸡公等重庆江湖菜,招牌美食是牛蛙火锅,每次必点的是牛蛙鸡翅锅和牛蛙鸡爪锅,牛蛙外酥里嫩、鸡翅鲜香入味、鸡爪软软糯糯。值得推荐的特色菜品还有特色烧鸡公、酸菜鱼、干锅鸡、肚包鸡、干锅虾、馒头干、汤汁泡饭等等超秀牛蛙火锅烧鸡公
超秀牛蛙火锅烧鸡公是南通一家主打重庆江湖菜的人气餐馆,创建于2017年,开店至今人气火爆,总店位于通州区先锋,凭借一锅烧鸡公多次登上通州人气美食榜前列,在通州无人不晓。招牌烧鸡公是店家的当家花旦,独特的重庆手艺,严格的烹饪手法,任何人点单都会先来一盘,正宗重庆口味,鸡肉紧致而又充满弹性,焦黄滑嫩,满满的油脂裹挟着鸡肉,一口咬下去,麻辣鲜香,让人欲罢不能。值得推荐的特色菜品还有特色牛蛙锅、甲鱼烧牛蛙、干锅牛蛙锅、开胃酸菜鸡等。
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