科尔沁私房菜套餐_科尔沁草原美食
kodinid时间2024-02-04 08:00:31分类私房菜套餐浏览60
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本文目录一览：
阿鲁科尔沁旗美食
1、克旗莜麦：莜麦即裸粒燕麦，盛产于北部克旗等地。莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质，莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等，蒸熟后浇上肉卤食用，非常可口。
2、这里的美食街不仅有蒙古族的传统美食，还有汉族的各种小吃和菜肴。在这里，你可以找到羊肉泡馍、凉皮、麻辣烫、煎饼果子等各种美味。阿鲁科尔沁旗美食街的夜市也非常有名，是品尝当地特色小吃的好地方。
3、这里还有典型的蒙古包和特色的蒙古美食，非常值得品尝。故居博物馆 故居博物馆是阿鲁科尔沁旗内的一个著名景点，这里是内蒙古朱德（中国人民***开国元帅）的故居。
4、第三天：前往位于内蒙古自治区东南部的赤峰市，参观喇嘛城景区、阿鲁科尔沁旗故城遗址等历史文化景点。（3） 自然风光之旅 第一天：抵达呼和浩特市后，前往距离市中心约100公里处的托克托县。
5、开鲁县——其由来据说有两个，一是为开发哲盟的“三鲁”（阿鲁科尔沁旗、扎鲁特左、右二旗）之地的意思；二是开鲁北面有一大坨岗，称“海鲁吐召”。海鲁吐召系蒙古语，即有旱獭的地方。开鲁，即蒙古语“海鲁”的谐音。
6、乌兰布和河是阿鲁科尔沁旗最重要的河流，从北向东穿过整个旗区。这条河不仅为当地居民提供了丰富的水源，同时还为阿鲁科尔沁旗增添了许多自然美景。乌兰布和河沿岸风景优美，水草丰茂，还有各种野生动植物栖息于此。
2023淮安经济技术开发区春节年夜饭酒店预订电话汇总
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科尔沁原味牛排怎么做
步骤首先是选肉，最好选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排。脂肪纹路可以锁住水分，可以选一块儿沙朗牛排，或眼肉牛排。步骤买来的牛肉先别急着煎。
食材：牛排1块、粗海盐适量、黑胡椒碎适量。买来的牛排在室温下静置一段时间。准备好盛牛排的盘子，放入160度烤箱内加热。取一口煎锅，大火烧热。
中午吃的话十点多钟把牛肉腌上，用的是科尔沁的眼肉，单面撒上盐和黑胡椒，注意黑胡椒少放，因为加热时间长了容易糊，腌一俩小时就行。步骤 2全程用小小火。步骤 3 化开黄油。用的是多美鲜那个小盒的。
将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。
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