城固县中地址私房菜,城固中餐菜馆哪个好
kodinid时间2024-11-03 14:52:15分类私房菜地址浏览24
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汉中谁家的面皮好吃啊？
汉台区风景路上有一家：李家热面皮，味道很好，老远就闻到他的香味，老板是个厚道人，别人卖5元的面皮，他只卖4元，虽然标5元，而他只收4元，稀饭免费送，这比其他店要便宜一点块钱，虽然一块钱不多，谁也不在乎，但体现了老李的心意，不为涨价买到，别家都趁势涨价，我就坚决不去吃，不为涨价买单，，涨价了就坚决不吃，这样，才能抑制物价上涨，一切从我做起，
大河坎利民路向汉府国风走的方向，何斌娃面皮，大粒辣椒，炸的脆香，烟厂的人都知道。
还有周家坪兰记钢丝面皮，辣椒中有很浓的茴香味，都不错，再配上芝麻饼和肉锅贴，完美！
汉中面皮我觉得铺镇麻辣香的最好吃，口味偏麻偏辣，适合重口味人群，面皮也厚薄均匀，不稀不干，尤其是刚出锅的热面皮，配上精心调制的麻辣调味汁，酸爽麻辣，回味无穷啊！有的人喜欢稀一点的面皮，风景路中段靠南的卢家面皮也是不错的选择，曾经是汉中面皮评比第一名，他的面皮口感偏软糯一点。
个人认为现在面皮乱象丛生，有的面皮米浆里面兑水太多，比较薄，没有劲道，还有使用使用胶与米浆勾兑，蒸出来的面皮有劲道确难以消化，还有就是比较诚实的商家了，面皮不但是纯米浆，吃起来口感也非常不错，面皮好吃不好吃主要得看熬的调料水和油炸辣椒面香不香，汉中人的早餐标配离不开面皮、菜豆腐，关键是良心，只要用心面皮做的好是不缺乏顾客的，南郑新集面皮那是鼻祖，全国各地较多出自新集，城固面皮辣椒炸的有特色，属于焦香味的，铺镇这几年流行麻辣面皮，味道也是有特色，非常不错的，汉中市区的面皮如什么家、什么明富的各有千秋，出名了没有守住品质，加盟费不贵，就是辣椒油要从他们那里取，所以说你们是汉中面皮的名片，长了汉中人的脸，希望把品质搞上去，把面皮质量做好，才不负从望，薄不说，数量还不够。
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