猪肉婆的顺德私房菜电话,顺徳猪肉婆私房菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉婆的顺德私房菜电话的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肉婆的顺德私房菜电话的解答，让我们一起看看吧。

1. 顺德猪肉婆私房菜猪肚汤做法？
2. 顺德龙江哪有小吃街？
3. 车公庙喜年大酒楼和顺德佬的哪家好吃？

顺德猪肉婆私房菜猪肚汤做法？

猪肚汤做法:

1，猪肚买回来先清洗干净内部的粘液，然后过开水少微煮一下，这样内部粘液就会完全给弄干净

2，白***的那一层薄衣，给刮下来

3，白胡椒压碎

4，上电高压锅，水刚刚没过猪肚就行了，放姜片，白胡椒盖盖，压二十分钟

5，等放完气开盖捞出猪肚

6，用一半熟猪肚切丝

7，备料，香菜，葱，海带丝

8，生粉水，小半碗（要稠一点）

9，把之前高压锅，压猪肚的汤倒入汤锅，煮滚下海带丝，再滚起来把生粉水倒入锅中，搅拌均匀

猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末

做法：

1、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。

2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

3、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）

4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。

特点：汤浓味美，营养丰富。

注意事项：

1、煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气。

2、生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。

用料猪肚，瘦肉 适量玉米粒 适量姜，蒜苗 适量油，盐，料酒，胡椒粉 适量

猪肚汤的做法步骤

步骤 1

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猪肚洗干净后切好，冷水下锅，加入料酒，姜，蒜苗杆焯水，捞出，洗干净，控干水分

步骤 2

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切好瘦肉，洗干净玉米粒。可以换成其他你喜欢搭配的菜

顺德龙江哪有小吃街？

华侨城欢乐海岸PLUS

　　大良寻味顺德特色小镇核心区顺德欢乐海岸PLUS，作为粤港澳大湾区最大的都市文化旅游综合体，被评为广东省夜间文化和旅游消费集聚区以及佛山十大夜游地之一。夜幕降临，“上帝”视觉下的华侨城变成灯的海洋，光的世界，走在园区的大道，熙熙攘攘的人群增添了不少烟火气息。欢乐海岸PLUS全园区拥有超100家餐饮商家，是游客寻味顺德的最佳选择，在这里能吃到火爆全网的纪录片《寻味顺德》九成以上的明星美食。

　　推荐美食：猪肉婆私房菜、顺德渔村、侨城人家·顺德菜、毋米粥、欢姐伦教糕、***煲、仁信双皮奶、峰味馆（顺峰山庄）等。

　　地址：顺德区大良街道欢乐大道1号

车公庙喜年大酒楼和顺德佬的哪家好吃？

谢谢邀请，这个问题我最在行了。这个问题要看你吃什么菜了,辣菜当然是车公庙了特别是里面的水煮肉片，沸腾鱼，辣子鸡，麻辣兔头，麻婆豆腐，还有火锅都很不错，又麻又辣相当够味。而且是空运过来的材料保证了纯正的四川口味。

如果你喜欢粤菜那你就选另外一家，里面的东坡肉，清蒸石斑鱼，佛跳墙都很不错，价格只能说还算可以，毕竟材料在那里摆着，价格还算公道了，希望你能够***纳，谢谢

车公庙这边的店，店面不是很大，开了应该几年了吧，大清淡了，辣菜当然是公庙特别是面的水煮肉片，佛腾鱼辣子鸡，麻辣免头，麻婆豆腐，还有火锅都很不错，又麻又辣相当够味，如果你喜欢粤菜那你就选叧外一家里面的东披肉，清蒸石斑鱼，佛跳都不错，如果考虑到身体健康上来说太辣对身体不是很好，太辣容易生火，口腔溃疡等灬

顺德佬，深圳最火爆的人气餐厅之一，主要以粤菜为主，深受广大食客喜爱。深圳顺德佬人均价格大概在44-76 左右，同时还不定期的举行团购优惠活动，是您吃饭聚会宴请的好选择。小编为你推荐深圳车公庙最好吃的五家餐厅，一起来看看车公庙有哪些好吃的吧。

　　小黑牛涮涮锅(车公庙店)

　　推荐理由：还不错的一家小锅店，在寸土寸金的丰盛町，虽然面积不大，但是相对比较紧凑，中午做工作餐还不错。小锅锅底6元，双人锅10元，配菜也有大份小份可以选择，不会浪费。每人外加8元自助调料、饮料任喝、自助冰激凌(雀巢)，中午还有单人套餐，一个人也可以去吃，挺不错的，对于喜欢吃火锅的我来说是个不错的选择。

感谢邀请：

顺德佬和车公庙喜年大酒楼都是两家粤菜餐馆，首先我没去过深圳那边，但是董行的人，都会去网上查查了。

1.公庙喜年大酒楼

特 色 菜：中华名菜,粤菜,烤乳猪、白灼虾、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹、文昌鸡芙蓉蟹,佛跳墙,罗汉斋,荷叶饭,盐焗鸡,冬瓜盅,咕噜肉

2.顺德佬

推荐菜、三寸菜心、客家酿豆腐、茄子牛仔、骨蒜香骨、煎焗鱼嘴、煎焗钳鱼翅、冰镇芥兰，还有很多等等

总结：从两家粤菜餐馆来看，顺德佬比公庙喜年大酒楼有实力些。并且顺德佬分店如此多，并且在大众点评网上看出信用分不错，而公庙喜年大酒楼就差多了，连分店多没有,信用分较差了，所以希望你能***纳。。以上就是今天小微带给大家的内容，大家有什么好的看法，欢迎到下方评论区留言，谢谢大家的支持，喜欢的话，可以点赞，关注，分享，谢谢大家支持！

到此，以上就是小编对于猪肉婆的顺德私房菜电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉婆的顺德私房菜电话的3点解答对大家有用。

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