涡阳贰年私房菜电话推荐,涡阳私房菜排名

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1. 说说你家乡的地名和最具代表的一种小吃？

说说你家乡的地名和最具代表的一种小吃？

东寺街，西屎巷。茅斯(房)拐拐小楼上，过桥米线不怕炀！

太和街，太和豆豉炒大虾，吃完还去找大吗！

宝善街，肠旺米线，鳝鱼米线，豆花米线不知卖了多少年！

三市街，金马坊，碧鸡坊，老滇味天天尝！

祥云街，大救驾，炒螺丝，炒耳块，炒米线，还有各种各样的什么炒饭！

护国路上东方红(福顺熙)卤小鸡，卤小鸭，还有卤猪脚，猪尾巴！

交三桥，映江楼，清汤牛肉，红烧牛肉，凉盘还有牛干巴！

南屏街，春城饭店过桥米线不输翠湖宾馆！

时过近迁，有的街，有的店，找来找去不得见，小春城，大世界，忆惜昆明为那般！

我家乡在广西南宁，有一种美食叫生榨米粉，从小吃到大，一直怀念这种味道。每年从广州回家第一时间就是吃上两大碗。生榨米粉是一种带有酸味性的米粉，微酸性的形成并非加入了食用酸醋，而是加工米粉时米粉产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后，自然形成的，而吃生榨米粉就要吃出这种“馊味”才正宗。

生榨米粉在当地也是受人喜爱，无论男女老少，当然这种美食，在早上或者中午，都是十分受欢迎的美食之一，因为它的酸爽，吃起来特别开胃，而且也有助于消化功能提高，感觉吃一碗还不够呢！

米粉制作有六道工艺，即选米、发酵、打浆、压团、打团、榨粉，道道工艺马虎不得

首先把用水泡好的新鲜大米磨成米浆，后装入布袋中沥去水份得到成团的米粉团。然后加入1/5用煮熟米饭捣成的米糊，再经充分揉和，才能得到榨粉用的米粉团

吃米粉时，则是现吃现榨。把米粉团放入一个底部有数十个小孔的压榨机内，将米粉团从小孔榨出，形成一条条圆形的米粉，米粉直接掉入下面一口大锅的开水里，烫上十数秒即可。

一般在那些生榨米粉店里，基本加有的就是叉烧、碎肉、腊肠以及猪蹄，这些食材都是腌制过的，直接加入米粉中，味道鲜的不可话说。

如果小伙伴们喝完啤酒酒肚子太胀，还可以尝试一下生榨米粉哦，消化特别快！

我的家乡在美丽的重庆。

说到重庆城给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅，美女，山城之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。

狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。

重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制

口味。比如，要求店家“干熘”（少水干拌面）、“提黄”（面条偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。也可要求店家***用不同粗细、

形状的面身，如“细面”、“韭菜叶”、“宽面”一般店都有这三种面身。还可以要求店家增加或者减少某种特定调料，如：“少辣”，“重辣”，“不要蒜”等

等。

小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对

重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装

修的不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦；还有西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除

我的家乡在美丽的衡阳，衡阳位于湖南省南部，相传“雁南飞，至此歇翅停回″所以又称为“雁城"。作为土生土长的衡阳人在衡阳吃过这些美食小吃人生才算完整你吃过哪些？

渣江米粉，臭豆腐，土头碗，唆螺，豆腐乳，地皮菇，集兵滩豆腐，蕨菜，剁椒鱼头，渣江***羊肉，灯芯糕，剁辣椒，米豆腐，鱼丸子，衡阳县豆渣粑，豆腐脑，夫子辣椒，红薯片，烧饼，衡阳的特产和美食实在太多了

发布君就介绍到这里！

你们还知道什么特产和美食

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到此，以上就是小编对于涡阳贰年私房菜电话推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于涡阳贰年私房菜电话推荐的1点解答对大家有用。

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