潮州私房菜地址装修效果图,潮州私房菜馆
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮州私房菜地址装修效果图的问题,于是小编就整理了3个相关介绍潮州私房菜地址装修效果图的解答,让我们一起看看吧。
广州最贵的吃饭地方?
好酒好菜研发工作室
人均最高!
1422元吃全广州最贵的潮州味道
地址:体育东路28号方圆大厦4楼(近奥克伍德)
主理人兼厨师蔡昊是从潮州走出来的美食界的明星,曾经还受邀去为贝克汉姆做家宴,来好酒好菜光顾的还有陈奕迅、周润发等大牌明星。
为了让来吃的人,切身感受到自己的钱花得明明白白,每桌都会配上菜品解说员,从选材到烹饪手法到设计,精细解说。
好酒好蔡研发工作室
人均:1401元
这工作室在美食界是鼎鼎大名的,主打精细私房菜,梁朝伟、周润发、陈奕迅还有贝克汉姆等都曾光顾,堪称“明星饭堂”!最初只招待业内人士,现在也接受大众提前预定。
这里的装潢很有格调,很适合宴请朋友和谈生意。菜单全由老板兼主厨蔡昊先生拟定,不设点菜环节。
这个的脆皮海参可以说是一绝!精选婆参用矿泉水泡发后煎到外皮焦脆,再用高汤煨至入味,味道醇厚,婆参内部软糯,非常有层次感。
佛山好吃的餐厅?
佛山是一座融合了粤菜、客家菜、潮汕菜等多种美食文化的城市,拥有许多好吃的餐厅。以下是一些在佛山比较受欢迎的餐厅,供您参考:
1. 五合兴盛居(景秀店):这是一家经营粤菜的餐厅,以经典的粤菜和创新的粤式菜肴著称。推荐菜品包括烧味拼盘、乳鸽、沙茶牛肉等。
2. 李小龙私房菜(季华店):这是一家以私房菜为主打的特色餐厅,名字源于功夫巨星李小龙。推荐菜品有清蒸海斑、干煸四季豆等。
3. 潮州半岛海鲜酒家:这是一家潮汕菜风味的海鲜餐厅,菜品新鲜,味道极佳。推荐菜品有葱油拌海蜇、蒜香蒸斑等。
4. 怡景园(国营大院):这家餐厅除了美食,还有一种浓郁的怀旧氛围。它经营广式点心和海鲜菜肴,招牌菜是红腰豆糕和蛋拼三宝。
5. 南海渔村(南海明珠店):这是一家主营海鲜的连锁餐厅,环境宜人,味道极佳。推荐菜品有清蒸大闸蟹、海南红枣糕等。
以上是一些佛山比较有名的餐厅,但是当地美食种类众多,还有很多好吃的餐厅等待您的探索。
潮汕私房菜有哪些比较高端的菜?
潮菜是中国四大菜系,八大菜系之粤菜的主干,粤菜三大菜系之一。源于潮州府。唐代韩愈临潮时,对潮菜美味赞叹说:“…章举马甲柱,所以怪目呈。其余数十种,莫不可叹”。
潮菜既取用外地高档的燕、翅、鲍,又更多的***用本地的原料。凡海鲜、河鲜:、蔬菜瓜果,天上飞的,地上走的,均可被一烹制成美味佳肴。
潮汕地处亚热带,南临大海,海产丰富。故潮菜:以烹制海鲜见长。
潮菜讲究鲜。对食材搭配,酱料的运用都是精益求精。其味讲究鲜而不腥,清而不淡,郁而不腻。
清炖鱼翅,红烧鱼翅,鸡丝炖花胶,冰糖燕窝羹,木耳鲜虾炒海参....
潮菜的高端菜,其精华还不仅仅是一道菜这么简单。一个清炖鱼翅。其汤底是用老母鸡加天然香料,一起经过几个小时的多煮而来的。而鱼翅的前处理也是非常复杂的。一个原翅,需要经过几天的浸泡,鱼翅的皮软后,还需经过挑选,这是非常费工夫的。需要把翅从肉中一根根挑出来,再将挑出的鱼翅与去掉杂肉杂料的高汤中继续进行熬煮。最后盛上来的清炖鱼翅,食之口齿醇香,汤汁郁而不腻,鲜而不腥,乃人间难得的美味。 木耳鲜虾炒海参,其汁同样是经过多个小时熬煮的高汤。而鲜虾必须做到滑嫩。
潮菜中还有一高端味道,来自原汁原味。此原汁原味那是真取之食材的鲜与嫩。就是潮菜中的冷菜系。醉鲜虾,生腌濑尿虾,生腌膏蟹...都为了食其鲜甜滑嫩。
潮菜的小吃各式各样,咸甜都有。闻名遐迩。
到此,以上就是小编对于潮州私房菜地址装修效果图的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮州私房菜地址装修效果图的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.sbdnlt.com/post/52208.html