泰兴绝对私房菜电话大庆店,泰兴绝对私房菜大庆路店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰兴绝对私房菜电话大庆店的问题，于是小编就整理了1个相关介绍泰兴绝对私房菜电话大庆店的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些古镇小吃让你至今记忆犹新回味无穷?

哪些古镇小吃让你至今记忆犹新回味无穷?

1.周庄古镇的“万三蹄”

悠久的历史和丰厚的文化积累使周庄的菜式得天独厚，其中尤以“万三蹄”为最。它以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调好的配料，加水放入大号砂锅，经过一天一夜的煨煮，火候要历经数旺数文，煮熟的整只万三蹄热气腾腾，皮色酱红饱满，香气四溢，肥而不腻，酥而不烂，皮肥肉鲜，甜咸相宜，滋味无穷。是周庄逢年过节、喜庆婚嫁的主莱，亦是招待宾客的上乘佳肴。相传一次明朝皇帝朱元璋到沈万三家坐客，沈万三以红绕猪蹄招待朱元璋，朱元璋故意问到这道菜叫什么名？沈万三想如果说是猪蹄膀肯定要招来杀身之祸，于是他拍了一下自己的大腿，四答了三个字“万三蹄”，于是万三蹄由此得名。由于万三蹄是整个蹄膀，没有切开，如果用刀，就会带来杀身之祸，因为在皇帝面前是不能带任何刀具的。沈万三灵机一动，从蹄膀中抽出一根细的骨头来，以骨切肉，从此也有了万三蹄的传统吃法。

2.云南省巍山古镇：过江饵丝

过江饵丝关键是肉的制作。选用木地新宰杀的猪后腿、猪肘子和猪肚皮上的三鲜肉，放到炭火上慢慢烤，烤至肉皮已焦黄而肉却不糊不烂，再将其浸入淘米水中浸泡两三个小时后，用温水刮洗干净，放入特制的土锅，加冷水，再加上本地阉鸡和火腿，煮沸后加入姜片、草果等香料，盖上锅盖以微火煨炖10个多小时。用巍山有名的“黄皮米”加工制成的饵丝色泽洁白，口感细软甜润。汤要滚涨，将烫好的饵丝盛于碗内，把炖了一夜的肉汤舀入，并以勺分离肉覆盖于饵丝上，再加入盐、味精、辣椒面、胡椒粉、香葱、花椒油、蒜汁、泡菜丝等各种调料，一碗色、香、味俱佳的“过江饵丝”就摆在你面前，待你品偿了。

中国有多少古镇？谁知道？古镇中有多少小吃？谁知道？所有这些小吃哪个不是让人记忆犹新回味无穷的？怕是几天儿夜都说不完的。先说这两样吧，希望能勾走起你的馋虫。

突然想起一个朋友的对话：

A：给个旅游推荐呗

B：丽江古镇

A：我家在凤凰古镇

为什么会想起这句话呢？因为当时要是我想起你这个问题，说不定我和这个朋友能有更多的故事。我当时咋没想到吃这个事呢？

言归正传

首先，古镇美食让我记忆比较深刻的很多。举几个栗子：丽江的腊排骨、建水的草芽米线、乌镇的蚂蚁上树（什么梅菜什么的吃不惯呀）

话说古镇去过的不多，但是古镇却特别特别的多，算了，真记不起来了。

就说说这三个吧

1.腊排骨：腊排骨首选肯定是丽江大理的，空气质量好，风干的成品口味极佳，特别是腊排骨火锅，其他需要各种食材才能熬一锅汤，但是光腊排骨就能熬出那种浓浓的乳白色浓汤，再加上本地人独特的山珍配料（好像是一些菌类），就是超级爽。

不请自来。

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结合我多年的旅游经验，在知名古镇里基本没有美味可口的小吃。想必大家也有以下的同样经历：

（1）喝个奶茶，口味是下午茶常点的那家全是连锁店

（2）吃个鸡排，口味是全国知名的那家连锁店的

（3）吃个饭，不进连锁店，也是连锁店的味道

仿佛自己家楼下的小吃摊全搬过来了。感情我穿越大半个中国，就是为了吃我家楼下的味精和盐吗？

我本人在南京，就南京给大家做一个简短的吃喝攻略，希望大家来南京玩的时候，能超级满足自己的嘴巴。

1. 夫子庙

到此，以上就是小编对于泰兴绝对私房菜电话大庆店的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰兴绝对私房菜电话大庆店的1点解答对大家有用。

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