黄桥镇绝对私房菜的电话,黄桥绝对私房菜订桌电话
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溱潼古镇哪家溱湖八鲜好吃?
泰州菜属于淮扬菜系,淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和。
当地盛行溱湖八鲜宴、梅兰宴、板桥宴、江鲜宴、全羊席。特色菜品种主要有八宝刀鱼、龙眼滚珠 、清蒸鲥鱼 、蟹黄粉皮 、泰州干丝 、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包等。泰州的风味小吃、美食在淮扬菜系中久负盛名,且种类繁多。特色小吃主要有金松皮蛋、黄桥烧饼、中庄醉蟹、烫干丝、溱潼鱼饼等、油炸臭干、五味干丝、鱼汤面、姜堰酥饼、农家荞面汤饼、柴墟蝉翼饼、宣堡小馄饨、大炉饼等。其中,当最为有名的当属溱湖八鲜宴,溱湖八鲜以溱湖簖蟹、虾球、鱼饼和甲鱼为代表品种;蟹黄汤包是靖江的传统名点,距今已有200多年的历史,与天津狗不理包子、上海南翔小笼包、扬州三丁包并列为 “中国四大名点”。每年4月初~5月,泰州都会举办大型的溱湖八鲜美食节、靖江江鲜、汤包美食节,是品尝的最佳时候。泰州主要商业街在人民路一带,税东路是美食一条街,在这里可以品尝到地道的泰州美食。另坡子街、海陵路、五一路(乘公交1、4、9、29路可到);青年路、东进路(乘公交5、8、9、15、16、29路可到都可能找到不错的美食店。凤城景区桃园古街有百余家传统风味小吃和私房菜馆,构成苏中地区的第一小吃街,可享泰州美味。首选溱湖八鲜饭店,冲着点评上的好评居多,也就当仁不让的选择了。
事实上,好评不虚,5个人点了5个菜,每一道都能找到亮点。
「水煮干丝」必点特产菜系,用料考究,汤料鲜美。
「葱油青虾」量足,应该有个小七两,大家应该也知道籽虾的价格,并且籽虾新鲜度高,活虾无疑,性价比高。
「溱湖双珍」由鱼丸和鱼块组成的双珍,来自溱湖的鱼制浆搓团而成,鱼肉实在,绝非大面粉比重那种。
「炒鳝丝」这边的鳝丝是切成比较长的,虽然不是野生黄鳝。但吃口不错。
总体来说,菜量不小,口味适合,且性价比高,不因景点内饭店噱头多,实在少,难怪比较了下老街上饭店上座率,这家最高,不是徒有虚名。另外老板点菜也会帮你参考,多少人多少菜,不会让你点了过头,难得可贵。
在南昌有什么特别好吃的地方和美食?
做为一个南昌资深吃货我要给你最全南昌特色美食攻略
南昌特色菜
老三样-这家店去晚了一定要排队 船山路总店 红谷滩春晖路有个分店,其他的都是***冒的
羊子巷两室一厅的油浸鱼不可错过
佳佳麻辣烫烧菜馆(廖洲街店)的秘制鸡翅和红烧猪蹄 红烧鸡脚都好好吃,前提你要不怕辣
老闵田螺馆的田螺杠杠滴
系马桩的熊氏田螺王的也不错
高新区的小毛崽辣味餐厅也是人满为患
高新区的乡下土鸡活鱼烧菜馆
1、蛤蟆街
2、绳金塔美食街;
3、中山小吃一条街;
4、南昌恒茂美食街;
5、南昌百盛购物广场后巷无名小吃街
6、建德观火锅一条街;
7、羊子巷赣味美食街;
8、江报路第一街区龙虾一条街;
9、财经大学紫荆路;
10、夹在江科、师大之间的天祥大道。
说到南昌,南昌的美食确实不少......
在南昌有句俗话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟,有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤***用古老的煨制工艺,以土质瓦罐为容器,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,营养价值高。
还有南昌的炒粉,到了南昌不恰一碗南昌炒粉,都不愿意回家。地方:哪里都有几乎,不用找。
南昌米粉:南昌米粉声名远扬,洁白、细嫩,在明火上加以翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香,还有爆炒的香味,风味独特,制作便捷。
小吃也是南昌的一绝:比如,白糖糕:
这是一种在江西民间很是流行的传统小吃,起源于明清时期,民国时代,白糖糕成了南昌茶铺常备的佐茶小吃,被誉为“江西五大传统名点”。
还有一道南昌的粉蒸肉,跟柚子皮,以前在南昌的八一桥下,天天是爆满,现在由于改建搬到其它地方去了。
米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一,吃粉蒸肉部分春夏秋冬,猪肉拌着米粉,散发出浓郁的香味。
当然还有很多很多.....
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