***馋死猫私房菜推荐,***馋私猫订餐电话
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***哪里有好吃的地锅鸡,贴玉米饼子的那种?
如果你不嫌远,有一家在***米东区的店,做的比较好吃!名字叫做“地锅岁月”。农家的生活、儿时的记忆总是让人很怀念,土灶台连着烟囱,一生火,热空气带着未完全燃烧的炭灰粒便扶摇而上,袅袅而起,这才是最有烟火气息的生活。
除了这家还有老灶房柴火鸡,于米东区永顺街日产4S店旁,一桌柴火鸡,一桌柴火鱼,味觉受到记忆的冲击,满满都是小时候的味道。以桌为灶,一口大油锅,安置在桌子中间,下面的木材滚滚燃烧。厨师熟练地在锅中下油,嗞啦一声,鸡肉入锅,不停翻炒后,加豆瓣酱、大蒜等佐料炒香,倒入之前点的配菜,再盖上锅盖焖起来,土灶下的柴火烧得很旺,锅中咕噜咕噜,盖上锅盖还是挡不住从缝隙里飘出的阵阵鸡肉香,已经让人口水都要流到地上啦!
再给你推荐几个地方,***新市区黄山街与维泰北路交叉口西100米路南,店名叫妈妈的味道,不知道可以高德导航,除了地锅鸡还有特色排骨,地锅老鹅,瓦块鱼等等,锅里面贴的饼子也特别好吃,里面的粉条晶晶的,我每次去还会额外点一份粉条进去的。
还有奥林小区那里,有个农家铁锅鸡,味道也不错。通嘉世纪城二期和中学的那个十字路口南边也有一个,羊肉也可以炖,味道棒棒的。
一般地锅鸡用的都是肉质紧实的芦花鸡,想吃嫩的、想吃干一些的、想吃爆辣的都行……还可以根据自己的喜好,加入墨鱼、土豆、海带等配菜。私人定制的节奏有没有?看着整个烹饪的过程,真的是要把人馋死啦!
新市区老交警大队前行三百米有个阿敏海鲜的院子里面,有个锅灶记忆柴火坊的柴火鸡特别好吃,鸡是他们自己养的,还有柴火羊排,味道是我吃过的柴火鸡最好吃的一家,这家店开了快四年了,味道没有变过,大家值得去!
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