万州私房菜烤鱼地址电话,万州私房菜烤鱼地址电话号码
kodinid时间2024-11-24 19:26:29分类私房菜电话浏览18
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万州烤鱼最正宗最简单做法？
1.先把两斤左右的草鱼清理干净，对半破开，两边各划几刀方便入味。
2.均匀的抹上盐、料酒、酱油、腌制30分钟放进烤箱，扭到200度左右烤20分钟左右。
3.把姜 、蒜、切片，大蒜切段，泡椒切小段，芹菜切丝，备用。
4.在烤盘上铺上锡纸，放进姜葱蒜。锅里倒进适量的油，倒入干辣椒、花椒爆香。
5.热锅下油，把泡椒，姜，酸萝卜，爆炒入味，放入麻辣酱料包，放入配菜翻炒加水待水全部煮开就可以了。
原料：鲤鱼一条约两斤，土豆条，魔芋，洋葱快，芹菜，干辣椒，花椒，老姜，大蒜，香菜叶盐，味精，料酒，胡椒，鸡精，孜然粉，白之麻，烤鱼香辣油，熟菜油有个适量。
1.将鱼宰杀清洗干净，从背部剖开，在鱼身两面剞花刀，再用盐，料酒，姜，葱，胡椒抹匀，腌制入味.
2.把土豆下入油锅炸熟捞出，魔芋在沸水锅里掉水捞出。
3.将腌制入味的鱼放在烤鱼架上，然后放在炭火上烤制两面金黄酥脆，然后刷上香油撒上孜然粉，放入加有洋葱丝的不锈钢盘里备用。
3.给烤鱼炒料，锅里加入烤鱼香辣油，烧热放入干辣椒，花椒，姜片，大蒜粒，葱爆香，接着加入土豆魔芋下锅炒匀，烹入料酒，掺少量鲜汤，调盐味精鸡精烧两分钟.
4.最后加入芹菜节，推匀，出锅舀在鱼身上，撒上芝麻和香菜便可以，然后点火，边烤边吃。
万州烤鱼最正宗最简单的做法如下
原料：新鲜鱼一条（约1500克）、葱头75克，青椒50克
调料：蒜末10克，生姜10克， 黑胡椒 10粒，精盐、食醋各适量。
做法
烹饪 方法：将鱼去鳞，肠杂洗净去头尾；葱头洗净切片；青椒去蒂籽洗 净切丝；
姜洗净切细丝；备用
万州比较正宗又好吃的烤鱼有那几家？
沈姐万州烤鱼(七中店)，谭记王正宗万州烤鱼(沙坪坝总店)，万州烤鱼，超哥第一家烤鱼(大坪店)，胖妹万州特色烤鱼(渝北店)，正宗万州烤鱼(龙头寺总店)，万州烤鱼(洋河路店)，重庆万州烤鱼(泰山大道店)区，万州烤鱼(香榭街店)等。
望州又好吃又正宗的烤鱼，有五家，第一家是柳巷口的丁香辣妹烤鱼馆，第二位是万州广场心连心烤鱼馆，第三位是刘香妹，烤鱼馆，第四位是陇上秋烤鱼馆，第五位是秋香凉烤鱼馆
烤鱼店上下班时间？
如果是烤鱼的夜市的那种就是下午2点到晚上2点。烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。到此，以上就是小编对于万州私房菜烤鱼地址电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于万州私房菜烤鱼地址电话的3点解答对大家有用。
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