芒市好吃的私房菜推荐店,芒市好吃的私房菜推荐店铺
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒市好吃的私房菜推荐店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒市好吃的私房菜推荐店的解答,让我们一起看看吧。
芒市最出名特色小吃?
芒市是名副其实的美食之城:手抓饭、孔雀宴、绿叶宴、撒撇、圆子饵丝、稀豆粉、泼水粑粑、泡菜、菠萝饭、油炸蚕蛹、生牛肉、干巴、酸扒菜、冰镇毛肚……各种来自大山、河湖的新鲜食材直接送上餐桌,从街边小摊到私房餐厅,美食串起了芒市人的一天,鲜味跳动在味蕾间。
云南最好的五种茶?
1、普洱茶:普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶,泛指用云南大叶种茶树的鲜叶,经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。分为生茶,熟茶。外观色泽褐红,汤色红浓明亮,闻其味有独特的陈香。
2、滇红:滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地,3、腾冲白茶:是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一。腾冲白茶外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
4、雪茶:雪茶是云南丽江的特色名茶,分为红雪茶和白雪茶,红雪茶又名金丝茶。雪茶属于高山地区的产物,是天然野生的,不能人工栽培,在丽江玉龙雪山等地才能看见雪铲的身影。
云南六大名吃都有哪些?
云南民族多,各有风味,每个地州都能随便弄6个特色小吃。就昆明随便说点过桥米线,汽锅鸡,摩登粑粑,都督烧麦,烧饵块,凉米线,冰粉米凉虾,烤卤猪脚……,太多了,我们云南人自己都还没吃全整个云南地州美食。外地人咋能领悟到云南博大精深的绿色美食。
六大名吃的提法大概是不合常情的,四大八大或许更符合传统文化一些;云南本身的特点就是多民族,再加上地理气候条件的多样性,各地小吃众多,名吃众多,酸咸苦辣甜各有特色,名吃气锅鸡,过桥米线,炒饵块名声够大都还因地缘关系,时代和食材的偏好等各地做法有异,名气响亮如宣威火腿都未必全是一种味道,不是不好,确有部分不是宣威地道原产……其实个人认为云南本土大部地方都有都爱吃的才能是大众心中的名吃,虽然其中调味加工方法不一,口味有所差别,如米线,饵丝,洋邑,豆粉,糍粑,臭豆腐,腊肉(火腿尚算不上)~~勉强也凑出来了七种。不说了,吃浆米线的走起!
云南六大名小吃:
1、文山早点:昆明万达的文山早点太好吃了,进门就是满满的一大锅牛肉,一看就是真材实料,牛肉选的非常好。一碗米线有22种调料,想吃什么放什么,价格比较实惠,还要排队!他们家还有好多店。
2、建水汽锅鸡、
3、石屏豆腐
4、德宏傣味
5、芸南道过桥米线
6、宣威火腿
云南的美食有很多,云南的美景更是让人流连忘返,游览完美景之后,再品尝一下美食,这才是正确的旅游打开方式。今天不谈美景,仅仅给大家唠唠云南的美食,在众多云南美食里面如果要选择6种的话,我的答案是以下6道美食。
1、过桥米线
米线是云南人民很重要的一种主食,这是不容置疑的。在云南,米线的品种有很多,最有名的米线当属过桥米线。现在的过桥米线不仅仅是云南的一道美食,已经传播到全国各地,在各个城市都已经生根发芽,有很多外地朋友也喜欢吃过桥米线。正宗的过桥米线还是仅仅在云南的蒙自、建水一带才可以吃到的。过桥米线有三部分组成,一碗滚烫的鸡汤,一份米线,一份配菜,自我配置,本身也是一种享受,更何况味道也很棒!
2、汽锅鸡
汽锅鸡是云南的一道美味佳肴,在云南的不少城市都可以吃到,尤其是建水一带的汽锅鸡最为正宗。建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫"汽锅",是专门用来蒸食物的。把土鸡洗净后砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅之上,用纱布将隙缝堵上,以免漏汽,再放到火上煮。汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟(一般需3 ~4小时)。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡肉的原汁原味,非常鲜美。
3、宣威火腿
宣威火腿是云南的著名特产,和浙江金华火腿齐名,深受消费者的喜爱。宣威火腿经久不衰,主要是取决于其色香味美,营养丰富,风味独特。宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称于世,被消费者视为馈赠亲朋好友的珍贵礼品。
到此,以上就是小编对于芒市好吃的私房菜推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒市好吃的私房菜推荐店的3点解答对大家有用。
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