九掌柜私房菜电话,九掌柜自助火锅怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于九掌柜私房菜电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍九掌柜私房菜电话的解答，让我们一起看看吧。

1. 罐焖牛肉怎么做？
2. 喜欢旅游的朋友，你们到成都喜欢去的美食街有哪些？

罐焖牛肉怎么做？

1、把牛肉切成寸块，出水后用凉水洗净血沫；

2、土豆、白萝卜去皮后，都修成小圆球，然后在开水锅里沸煮一下（九成熟）；

3、葱头2/3切指甲片，1/3切大块；芹菜去叶洗净后一半切段，一半切指甲片；青蒜洗净，切斜刀小片；口蘑洗净后切片；红枣去核洗净。

4、煮锅置火上，加入清水。下入牛肉块、葱头块、芹菜段、香叶、黑胡椒粒。煮九成熟时，用精盐、绍酒调好口味，炖至牛肉块酥烂时捞出。锅中汤过罗(即把汤中的杂物过滤）。取一焖罐，将煮过的土豆、白萝卜球、口蘑片、红枣下入，再下入牛肉块。

5、炒锅置火上，下入花生油，放入适量的面粉，用小火慢慢地炒成牙***，然后下入番茄酱炒透，再徐徐加入炖牛肉的原汤，边加边搅动，待稀稠适当时，遂将汤过罗，再倒入盛牛肉块和配料的罐中，放火上烧沸，移至小火焖二十分钟左右，加入味精拌匀。葱头片、芹菜片用黄油煸炒至发黄倒入罐内。上席前，加点白兰地酒倒入坛子中。用锡纸封口放入烤箱中加热5到10分钟即可。

原料：牛肉350克，煮土豆250克，洋葱50克，植物油30克，面粉20克，芥末酱10克，辣酱油5克，香叶半片，精盐、胡椒粉、牛肉清汤各适量。

1、将炒锅置火上，放植物油，烧热，放面粉，冲入牛肉清汤，搅匀成稀沙司。

2、牛肉洗净，切成块，撒入胡椒粉，放在热植物油中煎上色，倒入沙司锅中，放香叶、炒黄的洋葱块，用文火焖，不时搅动，待牛肉熟软时，放入芥末酱、辣酱油、精盐，调好口味，装盘，配上煮土豆上桌。特点：软烂，微辣。

喜欢旅游的朋友，你们到成都喜欢去的美食街有哪些？

成都的美食街比比皆是、有春熙路美食街、锂里美食街、宽窄巷子、玉林路等等。友情提示：疫情过后去成都火锅吃个够，🐰老壳啃过过瘾，还有什么酸辣粉呀肥肠粉呀龙抄手、钟水饺的想吃就吃个够。

大家好，我是Angela，在四川生活了8年的我，很高兴能回答这个问题[可爱][可爱][可爱]

成都是一个100%的美食之都，大街小巷到处都是美食，火锅、串串香、冒菜、芋儿鸡、烤鱼、烧烤、冷吃兔…说的我都好馋，好想回成都再去感受一番这座城市的美食魅力。

说到美食街就一定要去建设路吃吃看，主要是各种小吃、狼牙土豆、烤脑花、烤猪蹄、玫瑰糍粑冰粉，而且价格都很便宜，不过因为这是一条网红美食街游客通常非常多，但是也值得一去哦。

我再来说几个不是那么网红但一样充满美食小街，第一，科华北路蓝色港湾附近，因为紧邻大学，所以整条街上小吃、饭店非常多，而且味道都不错，火锅、烧烤、日料、炸鸡、甜品应有尽有，特别推荐公社冒菜和西关二少的双皮奶，有机会一定去试试呀[呲牙][呲牙]
第二，红瓦寺周边有很多美食，一样临近川音，所以美食特别多，尤其是芳华串串香、绝城芋儿鸡，太美味了，当地人也会进常光顾的。

另外，锦里、武侯祠这样的景点，可以去逛逛看，但是里面的小吃比较一般，所以不建议去那边吃，仅代表个人意见[送心][送心]

说起成都真的有说不完的话，那里的人们，那里的美食都是最美好的存在，非常爱的一座城市，也希望成都越来越好。[心][心][心]

到此，以上就是小编对于九掌柜私房菜电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于九掌柜私房菜电话的2点解答对大家有用。

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