绍兴高端私房菜地址有哪些_绍兴最地道的本地菜馆
kodinid时间2024-02-11 06:42:08分类私房菜地址浏览70
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绍兴菜最好吃的饭店
咸亨酒店是绍兴非常有名的老字号餐厅，创立于清光绪年间，以经营绍兴传统菜肴而著称。这里的菜品丰富，包括绍兴醉鸡、糟鸭、油爆虾等经典绍兴菜，是体验绍兴本地风味的好去处。
古越龙山酒楼 古越龙山可不只是绍兴黄酒著名的品牌，在黄酒博物馆边，还有一家古越龙山酒楼，这是一家以黄酒宴为特色的酒楼，想要吃传统绍兴菜，就来古越龙山吧。
咸亨酒店是绍兴非常有名的一家老字号餐厅，创立于清光绪年间，有着百年历史。这里的绍兴菜做得地道，尤其是绍兴醉鸡、东坡肉等传统名菜，深受游客和当地人的喜爱。餐厅环境古色古香，充满了浓厚的绍兴文化氛围。
以下是一些值得推荐的绍兴菜餐厅：咸亨酒店 咸亨酒店是绍兴非常有名的一家老字号餐厅，创立于清光绪年间，有着百年历史。这里的菜品正宗，环境古色古香，是体验绍兴传统美食文化的好去处。
柯桥哪有醉鱼干卖
1、梅干菜 外婆家醉鱼干 咸亨腐乳 古越龙山 会稽山花雕酒或者咸亨酒店的太雕 绍兴黄酒有人说“一壶绍兴黄酒，喝出岁月风情”。绍兴黄酒悠长，早在春秋战国时期绍兴的酿酒业就已经很发达了。
2、霉干菜 绍兴香糕 绍兴酱鸭 绍兴醉鱼干 绍兴糟鸡 孔乙己茴香豆 乌干菜 笋煮干菜 油炠臭豆腐干 手剥笋 咸煮花生 干菜毗肉 柯桥豆腐干 兰亭水*** 绍兴乌毡帽 绍兴河鳗 咸亨太雕酒 太雕王 女儿红 古越龙山等等美味啊。
3、奶油小攀 在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂，营养丰富、酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。
4、嵊州香榧 嵊州市是“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的香榧栽培历史，现有古香榧群落上百个，百年以上古香榧树3万多株。
5、说起绍兴的特产，绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见。到绍兴旅游买了霉干菜别忘了再带回两瓶绍兴老酒回家，不管是自己吃还是作为礼物送人，都是非常有档次有面子的礼物。
6、醉系列：如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。 绍式虾球 将虾仁与鸡蛋糊一起拌匀，在油锅内熘滑片刻即成。此菜以蛋丝包裹虾仁，色泽金黄油润，外 松脆，里鲜嫩，用葱、甜酱蘸食，色香味具佳。
浙江有什么特色的“私房菜”吗?
1、浙江临海市：和记私房菜。临海是一座古老的小城，这家私房菜在老城区千年历史的***街上。和记私房菜的老板，是临海市唯一获得中国烹饪***称号的大厨，这样的大厨在整个台州市也只有3个，他是其中一个。
2、西湖醋鱼：西湖醋鱼是浙江杭州地区的特色美食，选用新鲜的草鱼，经过精细的制作，配以独特的醋汁，制成色香味俱佳的美食。它以肉质细嫩、味道鲜美、酸甜适口而著名，被称为“天下第一鱼”。
3、酥油饼；2：宁波汤圆；3：金华汤包；4：绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜，地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。
4、湖州烂糊鳝丝 烂糊鳝丝是浙江湖州十大名菜之一。它是用鳝鱼和火腿等食材烹饪而成的一道美味佳肴。成菜后，清香爽口，味美香甜，肉质鲜美，是一道下饭的名菜。绍兴清汤越鸡 清汤越鸡是绍兴的一道经典名菜。
5、单就 美食 而言，浙江菜是八大菜系之一，而杭州菜是当中的代表。 杭州菜中，有传统的大菜和小吃。大菜以楼外楼，山外山，知味观等酒楼为代表，知名菜肴有西湖醋鱼、叫化童子鸡、龙井虾仁，东坡肉、西湖莼菜汤等。
绍兴特色美食有哪些绍兴实惠美食在哪儿
1、老街小吃：绍兴的老街区保留了许多传统的小吃摊位，如酒酿圆子、臭豆腐、糖葫芦等。这些小吃不仅味道独特，而且价格实惠，是品尝当地风味的好去处。
2、绍兴美食攻略吃货必去的地方有古越龙山酒楼、寻宝记、孔乙己酒家、老绍兴水饺店、丰乐饭店等。
3、绍兴小笼包：这是一家专门做小笼包的餐厅。他们的小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美。价格实惠，是品尝当地特色小吃的好去处。 绍兴酒楼：这是一家以绍兴菜为主的餐厅，提供各种经典的绍兴菜肴。
4、鲁迅故里的小吃街 - 在鲁迅故里附近有一条小吃街，这里汇集了各种绍兴特色小吃，如笋干、酱排骨、糟鱼等，是品尝当地美食的好地方。
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